这蔬菜沙拉用到的调味料都是和风口味的

比较爽口，解腻开胃

“沙拉”也就是凉拌菜

沙拉的选料比较随意

只要选些色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、红绿搭配，赏心悦目

有味觉、视觉双重享受就达到目的了

做法参考自紫色透明

原料：花叶生菜1棵，圣女果10个，黄瓜1根，白芝麻3克，香菜少许

调料：日式沙拉汁、味淋、黑胡椒粉    (没有味淋的可加蜂蜜) 

做法:

1、花叶生菜去根洗净，控干水分。圣女果洗净去蒂

2、花叶剩菜手撕成方便入口的片状，松散的码在碗底。圣女果对半切开，摆放一部分在生菜叶上。

3、黄瓜用刮皮刀从头至尾刮下薄薄的一片。

4、把黄瓜片卷起，放在容器中，可以用整片的，也可以切一半后重叠再卷起摆放。

5、将香菜手撕成碎段放入盘中

6、撒上炒熟的白芝麻

7、最后日式沙拉汁+味淋混合，吃之前淋在沙拉中，再撒些黑胡椒粉拌匀即可。

 
 

夏天简单美味的爽口菜不要错过哦~~