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今天,黑暗的日子----培根焗饭

(2012-05-15 00:04:15)
标签:

月月

美食

焗饭

培根

蔬菜

马苏

简单主食

分类: 简单主食

http://s8/bmiddle/6cf157e1gc0014012b817&690
      5月14日这个日子,对我来说本来就不怎么幸运。去年的今年是老妈被确诊的日子。那时候真觉的这个世界很不公平(有人常说好人有好报,像我妈这样的人都得不到好报,还需要去做好人吗?)早上醒来想到这个问题过,算算时间真的过的飞快。在这一年的时间里,曾经的酸甜苦辣谁都无法真正体会。停下来想想,自己付出的辛苦也是值得的。只要老妈还在一切都算不了什么。我依然会这样坚持着,这样守候着她。希望在明年的今天依然还能在电话的那一端能听到她老人家的声音。

      今天下午,突如其来的一个消息,真的觉的人很脆弱。下午三点左右接到电话老爸的姐姐去世(也就是我的姑妈)。接完电话的一刹那,真的有点不敢面对现实。姑妈曾经的点点滴滴像放电影一样在我的脑海里播放。前段时间,周爸还说起过这个姑妈在女人当中算是一个很强势的女人。在以前这个社会可以把三个儿子安排的那么好,不是所有女人都可以做到的(姑丈眼睛不好,做事不是很利索)。现在她老了,两年前却得了老年痴呆。每天过着糊涂的日子。直到今天,她这样糊涂的日子就永远的结束了。她在的时候,老爸总说,还不如早点走了,过这样糊涂日子还有什么意思(有时连自己的亲人都不认识)。可真正走的那一刻,老爸却很惊讶,很慌张。我打电话的时候听的出老爸很慌张,心神不宁。我告诉他不要慌,事情发生了就慢慢来(老爸有高血压,不能心急)。结果到姑妈身边的时候,知道自己出门的时候就带了手机和一点钱,别的啥都没有带。

     晚上,我打电话告诉他。有事情需要我随时都可以打,我的手机24小时都开机。在电话那一端老爸的稍微的安定一点了。一个下午过后,接受了这个事实。真心希望姑妈能在天堂里过上清醒的日子,不要再让自己糊里糊涂的,忘记了自己的亲人。姑妈,一路走好。。。。。。

 

培根焗饭制作过程:

   材料: 米饭  豌豆  芦笋  胡萝卜  玉米粒  培根  黑橄榄  马苏奶酪  黄油  牛奶 食盐 各适量

  做法:http://s8/bmiddle/6cf157e1gc00145931227&690      1、【图1-2】把蔬菜的芦笋和胡萝卜切成丁,黑橄榄切成厚片,培根切成小段,马苏切成丝或是条备用。取干净的锅把水烧开,放少许盐,所有蔬菜类水里汆一下捞起。

      2、【图3-4】备另外的锅,放入少许黄油融化。除黑橄榄、米饭、马苏外所有材料倒入融化的黄油锅中翻炒。

      3、【图5-6】翻炒到6-7分熟的时候,加入少许牛奶做汤汁,同时把米饭一起放入翻炒拌匀。炒熟后起锅放入烤碗中,上面依次摆放切好的黑橄榄。

     4、【图7-8】最后在米饭上放入马苏,放入烤箱温度200度,上下火,烤碗放入中层时间约20分钟出炉即可。

http://s3/bmiddle/6cf157e1gc00165d6a892&690

  月月温馨提示:

       1、这个焗饭纯粹是剩余材料做的,喜欢的朋友可以根据自己喜欢的食材加入即可。

       2、材料中没有写具体量是觉的根本没必要严格控制的,只要自己喜欢的就多加点,就像马苏喜欢的人可以多加点,俺怕热量高少放了点。

      3、烤箱提前预热,温度和时间根据自家的来操作。

http://s15/bmiddle/6cf157e1gc0017790e6ee&690





 

  

    

   

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