红豆沙汤圆&元宵节素宴

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分类: 发现素食太美-熟菜 |
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材料:红豆、红糖、汤圆(超市买现成的,思念的黑糯米黑芝麻汤圆)
做法:1.先煮红豆粥(加少量红糖。红糖不要加多了,因为汤圆本身就很甜了——要让红豆沙的甜味远小于汤圆馅的甜味会比较好吃噢),炖烂后放搅拌机搅成糊状——其实这步直接用豆浆机来做也可以的——但是我今天不知道咋滴忘记用了http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7393ZH00SIGG.gif。
今天吃的菜就两样——我都有点不好意思把这叫做元宵节素“宴”了http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif
1.木耳+草菇+甜豆
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2.白菜+胡萝卜
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