酱烧小土豆

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分类: 发现素食太美-熟菜 |
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材料:小土豆、番茄、油、豉油、盐、醋。
1.小土豆洗干净,整个蒸熟后,去皮备用。
3.番茄切块,下锅,下油,下适量水,焖,焖到番茄稍微烂了把小土豆放进去一起焖,同时下豉油,水快干的时候下少量盐。
4.焖到水收干即可。
因为我想吃稍微酸点的,下了点陈醋,如果下白醋颜色会好看些。
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