南瓜全麦面发糕——又系大南瓜!
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美食 |
分类: 发现素食太美-主食 |
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材料:南瓜、全麦面粉、酵母
step1.南瓜去皮切块蒸熟。
step2.熟南瓜放凉后加入全麦面粉、酵母,揉面。
step3.揉好面团后放入酸奶机发酵
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两个钟头后发酵完毕——长高了不少吧整个http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6724EN00SIGG.gif
如果这时候再揉、再发酵就变成馒头了。
今天比较懒,改做发糕啦
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step4.入锅隔水蒸25分钟
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step5.脱模——
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step6.揭去玉米叶——
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对半切——
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再切——
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细节——
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南瓜的诸多益处我就不多说了,但是不能天天吃吃过头噢,南瓜摄入太多会导致摄取过量β—胡萝卜素,皮肤会暂时发黄哦(当然过段时间会自己消失的)!另外湿气重的人也不适合吃太多南瓜滴!
因为本人也是身体有湿,
所以,最近的南瓜系列就此告一段落了http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6721EN00SIGG.gif。
下期预报——红薯系列。
最后 附送我今天拍的一个——http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif
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西芹
就这么随意的插到绿色的杯子里面,
绿绿的很生机的样子,
上面还挂着可爱的小水珠呢,

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