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【Hola西班牙】科尔多瓦,最爱的桑格利亚

(2015-07-28 21:34:19)
标签:

西班牙

科尔多瓦

分类: 倔驴之趴趴乱走
        科尔多瓦,古罗马人在它的饮食中加入了长久不衰的橄榄油,阿拉伯人将它带入酸甜的领域,还点缀上大量使用干果仁的甜点。周边林地出产着上好的牛肉和猪肉、肥沃的河谷则种植着甜美的蔬菜,附近的蒙的亚•莫利莱斯(Montilla Moriles)是安达卢西亚四个法定等级葡萄酒产区之一。想象这样的一餐,该是多么新鲜和美味!
        ▼1 吃货的早餐从养眼的就餐环境开始。El Caballo Rojo,位于大清真寺后。
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      ▼2 最简单和典型的西班牙早餐,生火腿末夹面包,茶。
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      ▼3 吃到一半,餐厅内走进一群很帅气的老爷爷。竟然是哈雷摩托车队,一路从法国骑过来的!赶紧跑到餐厅门口瞻仰。
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      ▼4  La Flamenka,有着城内最美味的Tapas。同时,还有复杂的营业时间。周二到周四12:00--16:00,19:00--23:00,周五到周六12:00--16:30,20:00--23:30,周日 12:00--16:00。
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      ▼6 餐厅虽小,也搞了一个迷你的花坛中庭。饮料照例是每日必选的桑格利亚(Sangria)。巨大的杯子端上来后,立马就爱上了,里头的水果扑扑满!苹果、橙子、葡萄和橙子浸透了酒汁,咬一口,果香中酒香扑鼻。喝啊喝,居然全被我喝光光了。最后半迷糊着走回旅馆,扑倒在床上,扎扎实实睡了一个午觉。
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     ▼7 著名的科尔多瓦蔬菜凉汤(Salmorejo),以西班牙凉菜汤、番茄、鸡蛋、火腿、茄子、蚕豆和奶酪搅拌而成橙红色的糊糊,用面包蘸着吃。夏天吃这么一份也就够啦!
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      ▼8 蔬果色拉,做成这么美,让人怎么忍心下叉?
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      ▼9 猜猜这黑乎乎的两条“虫”是什么玩意儿?以墨鱼汁和面油炸得酥脆的外皮内裹着的可是娇嫩、洁白的鳕鱼肉哦!
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      ▼10     名菜炖牛尾,炖得酥烂入味。
【Hola西班牙】科尔多瓦,最爱的桑格利亚      ▼11 最失败的,依然是猪肉。即使经过裹面包粉油炸,依然逃不过肉夹气。导致后来再也不敢点猪肉了。
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      ▼12 芝士蛋糕。问题是,羊奶芝士啊!膻气好重,不怎么爱吃羊肉的我被刺激到了。
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      ▼13 Bodegas Mezquita Cespedes(http://www.bodegasmezquita.com/bodegas-mezquita-cespedes-cordoba),有两家,都在清真寺附近。餐馆还有它自家的葡萄酒专卖店。看着那些价格实惠、品质优良的葡萄酒,这时就很懊恼自己只带了一个小行李箱出门了【Hola西班牙】科尔多瓦,最爱的桑格利亚
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      ▼16 当地著名的蒙的亚白葡萄酒,当然要来一杯!
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      ▼18 好吃的牛肉丸子。
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      ▼19 酸酸甜甜的炸茄子。
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      ▼20 鱿鱼仔饭!鱿鱼仔娇嫩、Q弹,汤汁丰富,饭粒散而不干,味道同样很足。
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      ▼21 餐后甜点,稍微甜了一点。
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      ▼22 最后,一直热情招待我们的一矮胖、一高瘦的招待员一本正经地递上了这份账单,然后两人背对着我们站在三尺开外。一看这份账单,我们热汗冷汗直冒!548.25欧!我的妈呀,这可怎么了得!明明我们只点了两份套餐,只多点了一小杯酒而已。难道,这杯酒不止3欧?再一看,不对啊,时间不对,数目也不对。连忙青白着脸招手叫两位招待。两个人奸笑着颠颠跑了过来。我们一说“账单错了”,他们两个就开始哈哈大笑,“啊,错了,是吗?我看看。”一看他俩乐得那个勾肩搭背,乐不可支的样子,我们就知道被耍了,在他们“你们好聪明啊,有没有被惊吓到?什么时候开始回味过来的?”的坏笑声里,也开始得意地傻乐。吃个饭还要负责娱乐招待,任务太艰巨了!
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