又念格乌香茗纳(Gewurztraminer)

标签:
葡萄酒gewurztraminer春节格乌香茗纳杂谈 |
有一种葡萄酒,总是在春节的时候想起。国人过年时的丰富饮食和热闹气氛似乎只有浓郁芬芳的Gewurztraminer才能压得住台面。有心的友人送来Domaines Schlumberger08年的列级庄格乌香茗纳,现于大家共同分享。Schlumberger不愧为Alsace名庄, 其酒恰到好处,既保留了格乌香茗纳典型的夏日香气,但不至于令人筋疲力尽,或头昏脑涨。最爱的是入口后的演变,最初干果的甜香,邂逅醒人的酸度及耐人寻味的咸味,而不腻,不骄,不躁。
其色:淡金黄
酒体:甚为醇厚
其气味:凤梨,蜜桃,桂香
其口感:无花果,果铺, 红茶,收口略带淡淡的咸味