苦菜长什么样？_山丫头家种de粗粮

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苦菜长什么样？

(2015-05-14 20:56:58)

标签：

苦菜

山丫头

苦菜长啥样

苦菜照片

分类：山丫头的碎念岢岚山丫头杂谈

每年春天来了的时候，苦菜就会悄悄地冒出头来，顶着2-3片小小的叶子趴在地上，这个时节挖苦菜一定要眼睛好，看得远，不然，真不容易找到。

春天乍暖还寒，早上穿毛衣，中午需要穿单衣，可是衣服换来换去麻烦都下地干活，哪还带着衣服换呀，所以这个时节很容易上火。上火了吃啥呢？吃苦菜。所以每年大地冒绿没多久，也就有等着小小叶子的苦菜从地下钻出来了。这个时节的苦菜最好吃，苦菜根又嫩又白，叶子也嫩。虽然好吃，但是这个时节的苦菜不好挖，即使挖个一下午挖个3斤左右就算成绩很好了。夏季则不然，下地除草的时候碰到苦菜，随便用锄头拉几锄头，都够回家吃好几顿了，夏季的苦菜，根壮叶大，所以顺便用锄头拉几下就够吃了。

有朋友问，苦菜长啥样，看看南方有没有这样的野菜，山丫头就把苦菜的照片贴上来。大家看仔细了，别挖错了。