红豆粥大家都喜欢吃,红豆粥不但可以补血还可以补心,所以日常经常吃一些红豆粥对身体大有好处,但是,不少MM不会做红豆粥。
其实红豆粥是非常好做的。
红豆粥的做法
这个图片是在网上的,山丫头家的红豆粥没有这么好看。
小的时候山丫头最喜欢吃红豆粥,但是,这个红豆粥和大家的红豆粥有一些不同。是山丫头家的土红豆粥。那么,山丫头家的土红豆粥是怎么做的呢?
1、首先在吃过午饭的时候,趁着炉膛里的火还有,将豆子煮上,要放一点碱的,否则不容易煮烂。但是之前要先把豆子泡水几个小时。
山丫头家的红豆粥的红豆就是红芸豆。有的时候是杂芸豆。不管是什么芸豆,煮出来的时候汤都会变红色的。
2、将豆子煮到开花的时候,将豆子倒到干净的盆里。
3、把锅刷干净,在放清水煮开。等到水开之后,将事先淘过的小米放到锅里。等小米煮个10多分钟,然后再将红豆放到小米粥锅中一起煮。等小米煮到开花,豆子大开花的时候,就可以吃了的。
4、红豆粥煮好后可以加点白糖或者放一些吵过的酸菜,味道都不错的。
山丫头最喜欢吃奶奶以前煮的红豆粥,别人都煮不出奶奶的红豆粥的味道。
这个是山丫头家土红豆粥的煮法。山丫头在给大家说说八宝红豆粥的煮法。这个可是看来的哦。不过山丫头想着哪天实践一些。山丫头土八宝红豆粥的材料是:黑豆,黄豆,豌豆,芸豆,小米,燕麦米,亚麻籽(炒熟的),绿豆。
这个山丫头土八宝粥的方法等山丫头实践之后在告诉大家怎么做。
现在先给大家说说,大家吃的红豆粥的做法。
首先原料是:红豆若干,花生若干、小米
做法:
1、首先将红豆泡上几小时,然后将红豆和花生一起煮到红豆有点开花
2、等红豆煮到开花之后然后再放入小米一起煮。等小米煮到开花之时,就可以吃了。这个时候大家可以根据自己的喜好,放点糖或者是放点亚麻籽粉。
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