为心爱的她亲手做一份甜蜜【心形蛋糕】

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家庭美食食尚先生王森水果蛋糕 |
分类: 在家做甜点 |
又是一个阳光明媚的周末早晨。她懒懒散散打开窗户呼吸着新鲜空气,门铃响起了。是他,笑着递给她一个包装精美的盒子。她打开,里面是美丽的心形水果蛋糕。她望着男孩,说谢谢。心里乐开了花。坐在海边吃着蛋糕,喝着奶茶,感受海风的气息和海浪的声音,这就是她一整个暑假的愿望。
她没有说,可是男孩一一帮她实现了,那样的日子,她每天都能吃到一块香甜可口的蛋糕,还有,她开学的前一天,男孩请假带她去海边。她平生第一次看见蔚蓝的大海,那种碧天一色的壮美。她觉得整个世界都散发着美丽的光辉。
后来,她回到了学校,他们又联系上了彼此。课余,她抱着手机,吃着男孩寄过来的蛋糕,看着里面的短信记录,傻傻地笑,满心的幸福……那样的糕点永远也吃不腻,那样的幸福永远也不会厌烦。她在心里祈祷,这种快乐和幸福的花蕾能够永远继续下去,并有一朝一日,开出灿烂的花朵。
心形蛋糕
1、取一个心形蛋糕面,以圆形花嘴在蛋糕胚底部做拉弧的花纹作为垫底。
2、再以直形花嘴在第一层垫底花边的基础上以绕的手法制作花边装饰。
3、在蛋糕的顶部,从边缘向内侧进1.5cm以圆形花嘴画上心形做垫底。
4、再用直花嘴沿着圆形花嘴所做的花纹制作心形花边。
5、最后用细三角纸在边缘的空白处以吐丝的手法来遮盖装饰。装饰上水果和饼干即可。
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