她和他搭头搭尾加起来认识足有九年半。开始是朋友，当中是好朋友，后来只有他们自己还死撑着说是好朋友，所有认识他们的人都不认为他们还是普通意义上的朋友。

    情人节，她说没方向的人到她这儿集合，他参加了，凑了四个人打牌。打完已夜深，他送她到楼下：她一个人住，在他转身的时候突然问他要不要上去坐坐，以前从来没有这样的邀请，又是在这样一个日子，她自己都不知道为什么：他答应了，她没料到。 

　  他们依然面对面，平静地坦白自己以往的内心和以后的相处，喝着茶，像两个伙伴在讨论一项合作。—段没有玫瑰和不带爱字的开场白。他们已经三十岁了，他们已经相处九年半了，这么多年，激情早沉淀成了实在，这互相的表白虽然迟了些，但终究字字隽永，一寸一寸地刻在心里。 

焦糖马卡龙（法式）

材料：

蛋白：55g

蛋白粉：1g

白砂糖：25g

糖粉：90g

杏仁粉：50g

焦糖粉：3g

制作过程：

1.将糖粉、杏仁粉过筛混合拌匀备用。

2.蛋白、蛋白粉放入盆中，高速搅拌至发泡。

3.在步骤2中分次加入白砂糖。

4.继续搅拌至蛋白霜充分发泡成尖峰状。

5.将焦糖粉筛入步骤4中，再加入步骤1用刮刀轻轻混合，以压拌式混合面糊，直至面糊呈黏稠、细滑又有光泽的状态。

6.将面糊装入装有直径1cm圆形裱花嘴的裱花袋中，均匀的挤在铺有高温布的烤盘内，呈直径3.5cm的圆形。

7.入炉以170/120℃烘烤约10分钟，待裙边出现后，将温度改至120/170℃约烤5分钟。

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