妈妈手工坊系列图书卖点

*用手机扫图就可以看详细制作视频

*每一个都有详细的步骤图解

*健康绿色有机无添加，适合全家人一起分享

*步骤简单，会玩泥巴就会做饼干等各式点心

定价：每本38元，12印张，192页

套书作者：王森

作者简介:

王森，西式糕点技术研发者，立志让更多的人们学会西点这项手艺。作为中国第一家专业西点学校的创办人，他将西点技术最大化的运用到了市场。他把电影《查理与巧克力梦工厂》的场景用巧克力真实地表现，他可以用面包做出巴黎埃菲尔铁塔，他可以用糖果再现影视中的主角的形象，他开创了世界上首个面包音乐剧场，他是中国首个西点、糖果时装发布会的设计者。他让西点不仅停留在吃的层面，而且把西点提升到了欣赏及收藏的更高层次。

分册简介：

饼干:

会玩泥巴就会做饼干！本书收集100余款饼干，既包含简单易操作的挤制类饼干，还有稍微复杂点的起酥饼干、混酥饼干，既有大众易见的刀切饼干，还有新颖奇特的造型饼干等。书中含10款用手机二维码和亿拍软件可以看到的详细制作视频。

面包：

本书以“心语和DIY”为主题，介绍了百余款全手工面包的制作方法，配以详细的步骤和精美的成品图，让你在欣赏的过程中轻松学会。这本书收录了适合新手入门的基本面包，也介绍了适于改进提高的调理面包。它看似简单雷同，但实际上充满奇妙的变化。各种面包深入浅出的讲解，让你轻松学开心做。

蛋糕：

本书最重要的特色在于健康无添加，从最基础的蛋糕做法讲起，蛋糕品种比较丰富，内容比较全面，讲解比较详实，步骤比较清晰，而且图文并茂，语言通俗。本书既包含简单易操作的马芬蛋糕，还有稍微复杂点的海绵蛋糕、戚风蛋糕，既有大众易见的重油蛋糕，还有新颖奇特的蒸蛋糕、乳酪蛋糕、芝士蛋糕，小小一本书，包含的内容非常全面。

糖果、果酱：

糖果、果酱虽然是日常生活中的常见品，但手工制作糖果却不是特别常见，应该有无限大的潜力。本书内容翔实，既有比较简单的硬糖、巧克力糖的制法，也涉及复杂的拉糖、巧克力捏塑艺术。版式设计新颖，既有详细的制作过程介绍，也对其中的一些复杂的知识点做了明确的解释。

【妈妈手工坊系列丛书即将在当当、亚马逊、京东和苏宁云端上架。】

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