加载中…圣诞最受欢迎的全营养传统欧美餐点——果味史多伦
(2012-12-12 09:55:41)
标签：
家庭美食美食食尚先生史多伦面包 |
分类： 家庭DIY西点烘焙 |
小南望着窗外飘飞的鹅毛大雪，想起了在澳大利亚念书的雅茹，去年的圣诞，雅茹作为班里唯一的交换生到澳大利亚学习一年。
圣诞夜，雅茹告诉小南自己想放弃这个机会。小南拉着雅茹的手，跑到学校外面的一家小店，小店里刚做好的史多伦面包是雅茹最喜欢吃的。小南买了两个热乎乎的史多伦面包，递给雅茹说：“林雅茹，到了国外，你天天都可以吃到你最爱的史多伦。”雅茹低下头，可是不能和你在一起……
小南继续说：“你出国后的一年里，课余我就跟着这里的师傅学习做史多伦，等你回来，我亲手做给你吃。”“拉钩。”两个大孩子做着这个可爱的动作时，圣诞的钟声敲响了，雅茹终于笑逐颜开。
他们约定一年不联系，一年后的圣诞，当钟声再次响起时，再看到彼此。小南看着墙上钟表的分针和时针即将重合，失落感涌上心头，雅茹会不会不回来了。小南来到厨房，那里摆满了史多伦，凉的、温的，刚做好，小南想要雅茹看到自己的那一刻，也看到热腾腾的史多伦面包……
钟声敲响了，小南一眼不眨地盯着钟摆，耳边回响的还有去年那个大钟有节奏地响声。钟声过后，小南熄灭灯躺在了床上，雅茹纯真可爱的笑容在眼前浮现。
“小南。”听到这个声音的小南一个激灵坐了起来，拉开灯，窗户边是雅茹正冲自己摆着手。“我就知道会见到你，迟到了五分钟哦。”“那我请你看烟花。”雅茹愉快地笑着。
烟花将夜晚烘托得神秘浪漫，和天空中的雪花，地上的纯白相映生辉。那一年那一天那一个难忘而又美好的时刻，永远定格在两个青春年少的人记忆力，成为永不退色的风景。
史多伦面包
总重2000g，每个500g，可做4个。
【材料配方】
高筋面粉：………… 500g（100%）
砂糖：
盐：
干酵母：
鲜牛奶：
黄油：
【蜜饯类】
杏仁片：
葡萄干：
橙子皮：
蜜饯：
朗姆酒：
【制作过程】
1.
4.
7.
10.发酵好，表面刷上蛋液。11.放入烤箱，以上火180℃，下火200℃，烘烤30分钟左右，出炉刷上黄油。12.表面筛上糖粉。
****************************************************************************************************************************************************************************
喜欢
0
赠金笔