周末的早晨，她被窗外淅淅沥沥的雨声叫醒，她起身拉开窗帘，外面是雾蒙蒙的一片，潮湿的天气，就像她潮湿的心。原来，秋雨亦缠绵。

秋天是个怀旧的季节，在即将进入万籁俱寂的冬天里。不管是回忆春天的百花，夏天的凉阴，还是中秋的金黄，都会让人有一种想拉回时间的冲动。如果时间能倒流就好了，她想，如果时间回到那个初夏，夏日阳光，烂漫如花，那该有多好。她这么想着，渐渐陷入了往事的回忆中。

一年四季中，春天是最短的，短得冬天过去，就仿佛是夏天。初夏，人们真正褪去了身上的沉重的外衣，换上轻便的夏装，就连心情也会跟着飘荡。就是这样的时节，她遇到了他。

加班回家太晚，她忘了带钱包，用仅剩下的银两在马路边的小店里买了面包。他给包好，又顺手递过去一杯奶茶。她尴尬地笑着，他说：“我送你的，喝杯奶茶润润胃。”她礼貌地道谢，然后离开。

又是加班的一天，大家忙得不可开交。有人建议去面包店买点面包凑合一下，集体赞成，她想起了那家面包店，于是自告奋勇去帮大家买夜宵。初夏的夜晚，十分精美，天上几颗星星调皮地眨着眼睛，像璀璨的钻石。

他看见她来，眼中惊喜一闪而过，帮她把东西包好，然后照例递过来一杯奶茶，并阻止她从包里拿钱：“你为我带来生意，这杯奶茶当是道谢。”她呵呵地笑了，拎着东西轻快地走了。

自那以后，下班路过面包店的时候，她都会过去和他聊几句。她很喜欢这种淡淡的温暖的感觉，像放了点糖的茶水，不浓不腻，别有一番风味。

然而，也许美好的东西都有着短暂的生命。她被公司派去出差，几天后，当她兴冲冲地来到面包店的时候，店门已关，上面写着，吉房出租。她呆呆久久地立在那里，怅然若失。她的手机响了，是她熟悉的号码。她迫不及待地打开，那是一首小诗：有缘相识，无缘长聚，他日有幸，不负此生。

她打过去已是空号。轻轻地我走了，正如我轻轻地来，然而带走地却是她漫天的云彩。思念如歌是一首凄婉的歌，思念如诗，是一首忧伤的诗。

那样的时节，她遇到了他，那样的开始，也许注定了扑朔迷离的结局。

水果洛夫面包（总重1100g，每个300g，可做3个。）

【材料配方】

高筋面粉：………… 400g   （80%）

低筋面粉：………… 100g   （20%）

砂 糖：   ………… 100g   （20%）

盐：      ………… 6g     （1.2%）

干酵母：  ………… 5g     （1%）

鸡 蛋：   ………… 60g    （12%）

烫 种：   ………… 100g   （20%）

酸 奶：   ………… 50g    （10%）

牛 奶：   ………… 200g   （40%）

黄 油：   ………… 80g    （16%）

【馅 料】

酒渍提子干：  ………… 适量

酒渍蔓越莓干：………… 适量

【制作过程】

1. 将干性和湿性材料搅拌至表面光滑，再加入黄油，搅拌至面团拉开面膜

即可，室温30℃，发酵50分钟。

2. 将面团分割成300g/个，滚圆，松弛30分钟。3. 将面团擀开，放入酒渍提子干和蔓越莓干。

4. 对折。5. 卷成圆柱状。6. 接口捏紧，接成圆圈形。

7. 放入刷有入黄油的洛夫模具。8. 以温度30℃，湿度75%，发酵60分钟。9. 以烤箱上火170℃，下火210℃，烘烤22分钟。

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