孩子们最喜欢看卡通片了，每个人都有一颗童心，长大了在内心深处也会保存那一份，有时正是这份童心使我们年轻，使我们有更多的创想，这不，吃的东西就被我奇恩妙想了一回，看出这对可爱的卡通动物是什么做的了么？是面包，怎么样做的像吧，其实很简单，我们在家用烤箱就能做出来，只是要把它做的漂亮就需要下一番功夫啦，看你的美术功底如何了。下面我们就一起来见证这“奇迹时刻”吧……

面包花面团

材料                百分比

高筋粉：1300g       65%
低筋粉：700g        35%
咖啡粉：100g        5%
奶粉：80g           4%
姜粉：20g           1%
盐：40g             2%
奶油：200g          10%
细砂糖：200g        10%
蛋黄：400g          20%
水：560g            28%

制作过程

先将Ａ慢速搅拌均匀，再放入Ｂ搅拌均匀，搅拌时间8－10分钟为宜，搅拌好的面团放在冷藏柜中冷藏30分钟，再将面团取出，压成1厘米厚的面皮，用模具或手工做成各式圣诞姜饼，在表面刷上牛奶、鸡蛋或蛋黄，再放入上火180℃，下火160℃的烤箱中烤10分钟，关掉上下火，焖至上色即可。

-----------------------------*闲情*------------------

制作过程

1、用刻刀沿模板边沿刻出所需图案，细节处刻刀倾斜并放慢速度。
2、刷水不要刷得过多，过多造成面团回软变黏无法操作。
3、切0.2厘米厚的面皮贴于虎身体上，鼻头刷上水。
4、用28号动物嘴压圆贴上鼻头。
5、贴上花纹后，把花纹与身体粘上，使之粘牢。
6、醒发25-30分钟，用森派中号毛笔蘸蛋黄刷上。
7、在突出的花纹上刷上蛋黄。
8、上火180℃，下火160℃烤10分钟，关掉上下火焖至所需色，线膏标上细标即可。

-----------------------------*网恋*------------------

这么可爱的QQ你也能做出来

1、取咖啡色面团刻出QQ图案拿掉模板。              
2、水作粘合剂刻0.2厘米厚的面皮贴于外轮廓上，刀形棒压紧边沿。
3、在眼睛及嘴巴处，用中号毛笔蘸水刷上，便于下一步的操作。
4、贴上眼睛、嘴巴及脚部，用刀形棒把边沿压紧。
5、醒发25分钟，在所需处用中号毛笔蘸蛋黄刷上。
6、放入上火170℃，下火160℃烤十分钟，关掉上下火焖至面包上色。
7、糖膏填上眼睛后细标标出眼眶。
8、最后将身体上的纹路标上，这样一组图案的面包就制作完成了。

-----------------------------*相随*------------------

装在画框里的面包，也可以装饰在家的墙上，面包店里，是不是也不错呢……

制作过程：
①刻刀沿模板边沿刻出所需图案，细节的刻画注意刻刀的角度倾斜变化。
②以水作粘合剂，贴上帽子森派刻刀把边沿压紧。
③擀0.2厘米厚的胡子用水粘于头部。
④在身体上刷上水，胳膊环抱状贴于身体上，森派刀形棒压紧边沿。
⑤醒发20-25分钟，毛笔蘸蛋黄把突出的重点刷上即可。
⑥上火180℃，下火17℃0烤10分钟，关掉上下火焖至面包上色。
⑦把之前刻刀划过的纹路画上线条。
⑧细标要注意线条粗细变化与流畅。