喜欢吃披萨的朋友可以自己做啦，喜欢什么口味呢（蕃茄的，海鲜的，香辣的……），大家跟着我一起做吧！

 
海鲜批萨（表面可装饰蕃茄酱，海鲜酱，下面我们就以蕃茄酱为例）

法式白酱

【材料】

1、洋葱末：20g

2、葡萄籽油：20g

3、低筋面粉：20g

4、全脂鲜奶：500cc

【制作过程】

1、热锅后，倒入少许葡萄籽油，放入洋葱末爆香，再加入低筋面粉继续炒香

2、再倒入全脂鲜奶快速搅拌均匀，再加入起司粉搅拌均匀即可 

厚皮面团

【材料】

1、高筋粉：300g

2、水：165g

3、橄榄油：15g

4、速溶酵母：2.5g

5、糖：9g

6、盐：3g

【制作过程】

1、将速溶酵母倒入水搅拌均匀

2、将高筋粉放入搅拌盆内，加入搅拌好的酵母搅拌均匀，再加入糖、橄榄油、盐搅拌均匀成面团状

3、将做好的面团放置于工作台上柔软、甩打成光滑面团后放入盆中，再盖上保鲜膜松弛20分钟

4、取出松弛好的面团分为适当的大小面团滚圆，并放入容器中盖上保鲜膜（小的容器面团重量为90克）放入冰箱冷藏约1小时

小贴士：

面团经过冷藏后口感会变的比较Q，操作整形的时候也容易操作噢！