加载中…简单也能缔造美味------巧克力焦糖蛋糕
(2014-07-01 10:37:33)
标签：
焦糖酱巧克力美食 |
分类： 甜蜜蜜的蛋糕 |
预拌粉可以说是给懒人准备的蛋糕粉
巧克力味蛋糕也没有啥难度
幸好我有存货，好味焦糖酱
配巧克力蛋糕最适合不过了
来吧，一起小资+奶茶
美味也能如此简单~
=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-===========
【材料】
巧克力蛋糕预拌粉
250g
鸡蛋
2个
清水
40ml
植物油
120ml
淡奶油
100g
糖粉
10g
焦糖酱
2大勺
【做法】
1、两个鸡蛋打入盘内，加入清水搅拌。
2、把整包的巧克力预拌粉倒入，搅拌1分钟。
3、最后加入植物油，搅拌1分钟。
4、把巧克力蛋糕糊倒入烤盘内，铺平。
5、放入预热的烤箱里，160度烤25分钟。
6、蛋糕烤好后取出冷却，并将蛋糕周围四边切掉一条边。
7、淡奶油加入糖粉打发5分，再加入焦糖酱，继续打至8分发，成为焦糖奶油。
8、蛋糕片一分为二，先抹上一层焦糖奶油，叠上另一半的蛋糕片，再抹第二层焦糖奶油，把蛋糕从中间切开，继续叠在蛋糕上，再切小块，在每块蛋糕上挤上焦糖奶油和水果装饰。
喜欢
0
赠金笔