加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

感谢有你------来自东南亚风味的黄姜鸡翅饭

(2012-07-04 13:50:51)
标签:

鸡翅

黄姜

美食

分类: 拿手好菜

 

 

 

 

 

http://s6/middle/6b8ca1c7hc2065f985d35&690

 

 

 

 

 


http://s15/middle/6b8ca1c7hc2065f6ebd6e&690

 

 

 

 

 


http://s11/middle/6b8ca1c7hc2065fc5778a&690

 

 

 
 
                                           接触烘焙之后
米花渐渐认识了好些热爱烘焙
热爱生活的爸爸妈妈
她们对米花都很好
经常会带给我一些的感动和惊喜
 真的很高兴这一路上有你们相伴~
 
例如这次做的黄姜鸡翅饭
就是群里热情小Doll美眉给的黄姜
黄姜是DOLL爸爸亲手培植的
那是她们东南亚一带常吃的调味料
经常用它来制作很多美食
当我拿到手上的黄姜后
感觉份量十足啊
除了告诉我很详细的做法
还给我配了一大包椰粉
说是这道饭菜的灵魂之处
果然,无论是做好的鸡翅或者米饭
都相当的香
记得当时大女儿刚吃两口饭就对我
可见这黄姜鸡翅饭的魅力是多么的吸引~
 
另外这黄姜听说也是好东西
DOLL美眉已经详细的介绍的很清楚了
有兴趣了解的可以到她博里普及一下
在这里再次谢谢DOLL~~
 让我能吃上正宗的黄姜鸡翅饭~~http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6860EN00SIGG.gif
 
 
 

 


http://s7/middle/6b8ca1c7hc20660115316&690

 

 

 

 

 


http://s7/middle/6b8ca1c7hc206609c5436&690

 

 

 

 


http://s16/middle/6b8ca1c7hc2066043af7f&690

 

 

 

 

 


http://s2/middle/6b8ca1c7hc206607f4851&690

 

 

 

 

 


http://s2/middle/6b8ca1c7hc2065f1ee2d1&690

有这么美味的饭菜,再配上一碗新鲜的小海鱼汤

一顿美味的午餐就搞掂了,味道真的很赞~~

 

 

==================================================================================================

 

 

做法如下:

http://s6/middle/6b8ca1c7hc20c18479385&690


【材料】

鸡翅        适量

新鲜黄姜蓉  适量

椰粉        适量

盐          适量

油          适量(对于中式的饭菜,我通常都是大概凭感觉放的,所以份量只能用适量来说,当了十年的煮妇

                    ,已经练就出这本事了,哈哈)
 

 

【做法】
鸡翅和材料中的其他材料混合起来,拌匀,放入冰箱冷藏一晚让其入味。 这里doll美眉是没有放椰粉的,但我超喜欢带椰的东西,所以我加了椰粉进去,味道没得说啊~

 

 


http://s1/middle/6b8ca1c7hc20661787ed0&690

 

【第二天做法】

1、准备好红葱头数颗,洗净去皮,待饭煮好后剁碎备用。

 

2、煮好一锅米饭,水分要适中,可以煮的干身点,水多了不好炒。

 

3、待饭凉到七七八八后,用饭勺打松饭,放入黄姜蓉和椰粉,再次拌匀。

 

4、起油锅爆香红葱头后,将拌匀黄姜和椰粉的饭倒入到炒锅里,与红葱头一起快速翻炒片刻即可上碟,最后撒上葱花,或者在临上碟前撒葱花也行。

 

 

 

 
http://s2/middle/6b8ca1c7hc206600284d1&690

 

 

 

 

 


http://s11/middle/6b8ca1c7h79cd7018156a&690

 

 

 

 

 

 

 

http://s8/middle/6b8ca1c7hc3faa7b08a47&690
这是之前端午收到来自东莞岚妈亲手包给我的粽子,粽子很好吃,

粽子原本不止这么少,只是等我早上起床准备拍照时才发现家人已经开吃了~

幸好还给我留了点,咔咔~http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6731EN00SIGG.gif

 

 

 

 

 


http://s2/middle/6b8ca1c7hc3faa7df17d1&690


这木摸有没有觉得眼熟呢?

这是小潺同学按照兔子家的饼干模另找人做出来的

然后送了我一个,

当时可把我高兴坏了

原版不原版一点都没有关系

能让饼干定型这功能就已经足够了

何况木模手工还不错哦~

再次谢谢小潺~http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6850EN00SIGG.gif

 


 

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有