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      因为之前做过了不发酵版的香蕉面包，感觉不过瘾，于是上网去搜搜其他香蕉面包的做法，可合适的方子都很少，咋办呢？（小插曲：我要是问我女儿“咋办”的时候，我女儿一定会接着说“凉拌青瓜炒鸡蛋，好吃又好看。”呵呵！）那就自己动手原创一次呗！于是乎于是乎在一个阳光普照的下午，我的~我的~香蕉面包就新鲜出炉了，主角当然少不了香蕉，可我还是觉得过于单调，于是又擅自添加了肉松在里面，哎，自己做的就有这个好处，想怎么吃就怎么吃，无敌了，哈哈！

     这次的香蕉面包用了香蕉肉肉代替了汤种的作用，没想到面包的口感很好，很Q很有嚼劲，事后我问家人，你们吃得出这是什么味的面包吗？结果他们仔细细地慢慢地嚼啊~吃啊~，到最后面包都吃完了，都没能说出来是啥面包。当我开估后说是用香蕉做的时候，他们的反应就是“香蕉啊，还真没吃出来，不过，你这么一说，好像倒是有点香蕉味”。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6847EN00SIGG.gif我晕啊~~~那我算是成功了吗？

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这次做了两个造型,橄榄形和圆形,橄榄形的不知咋弄出了一条小尾巴,样子也怪搞笑的 

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圆形是最容易学的一款 

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 我切切~~里面有好多的肉肉哦

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 因为是用香蕉和的面,所以面包的组织也是有点偏黄的,还很有弹性呢!

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因为当时是把份量写在一张纸上的，现在怎么找都找不到，也不知被我扔去了那里,当时用的是多少的份量真的忘记了,只能以后再重新做过一次

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 但面包的过程和其他面包过程都是一样的，只要掌握好面团的水分就行了

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 无疑都是-------基础发酵、排气、滚圆、分割、松弛、整形、最后发酵

我已经能到背到滚瓜烂熟了

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 最好笑的就是橄榄形状的，最后发酵的很肥肥，笑得我不行，真像香肠啊！

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好肥仔的包包

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