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女人要对自己好一点-----自制固元膏

(2011-03-31 01:49:00)
标签:

固元膏

分类: 拿手好菜


      固元膏已经是第二次做了,比第一次有经验很多,但它的制作过程很累人,三个人做了几个小时,主要还是打碎的过程麻烦,有没有效果不知道,都是身体内部的东西,但感觉明显的就是很容易上火,吃第一次的时候还因此而病了一场,差点要去医院“挨打”了。­好在后来慢慢的适应了也没再出现什么问题,都是些补气血的食材,应该是有益身心的,不对自己好些怎么行.

 


 

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核桃敲碎取肉­

 

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红枣洗净拍扁去核­

 

 

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选用山东东阿胶,先敲碎,再用搅拌机打成粉状

 


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冰糖,先要要敲碎


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再打成粉状


 

 

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黑芝麻提前洗净炒过(建议黑芝麻一定要洗过才用,刚洗第一二遍的时候真的很多沙

 

 

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继续打成粉状


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用绞肉机把核桃绞碎,核桃有油,搅拌机老是打成一块块的,不够均匀­,还是秘密武器好用,搅得很给力.



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继续搅碎红枣泥




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终于搞掂这几样东西了

 


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再加上一瓶黄酒(全家福)

 

 


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陆续把各种材料参差的倒入大炖盅里,并搅拌均匀­

 


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继续加材料进去搅拌


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其实材料不多,就是打碎的过程麻烦点­,到这一步,基本就是尾声了.

 


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最后到酒拌均匀,抹平.开始蒸咯

 


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蒸好的样子,先尝一口,其实慢慢嚼,还是蛮香的,吼吼~~­

 

 

 

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