芝麻球
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饼干芝麻 |
分类: 可爱饼干 |
黄油50克、细砂糖40克、鸡蛋1个;低粉150克、熟芝麻粉25克、盐1克。
【做法】
1、黄油室温软化,加入细砂糖,搅打至蓬松顺滑;
2、分3次加入蛋液,搅打融合;
3、低粉、熟芝麻粉、盐混合均匀,加入2中,用刮刀翻拌成团;
4、分成10克左右的小球,放入预热好的烤箱中层,180度,20分钟,余温再焖10分钟。

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