哄小孩子的本事【胡萝卜小银鱼饭团】

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分类: 荤素都有 |
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我似乎天生就有那种把小孩子哄得很服帖的本事,
刘红的儿子,在她面前各种黏人各种吵闹,
到了我这,没过多久便会安静下来呼呼大睡。
有好几次,她把儿子放在我这帮忙带,
一开始,小朋友也是各种不客气,
在我家翻箱倒柜,爬了地板又爬床上去,
再下来把我的书啊,瓶瓶罐罐啊,
全都挪了个窝,只搬他搬得动的,
我就在后面求爹爹告奶奶地各种讨饶,
没想到那小子还比较听话,
消停下来片刻,然后吸一吸他的手指,
我见状立马抱着他来回走,
没过一分钟,他就在我肩上安静地睡了,
于是我高枕无忧地去做我的事了。
结果这孩子晚上回去半夜还不睡,
把他妈折磨得够呛!
【胡萝卜小银鱼饭团】饭团有点韩式的味道,简单又有营养,比较适合儿童吃。但是像刘红的儿子,就太小了,不适合吃,起码的得要两岁以上才可以。不然在他各种不听话的时候我都可以拿这个再来哄哄他,好希望他快快长大,不再需要我们抱着,而是可以自己随便吃我做的点心了,哈哈!
【材料】
主料:米饭300g,胡萝卜50g,银鱼干15g,盐适量。
调味料: 芝麻10g,酱油两汤匙,蜂蜜一汤匙,盐适量
http://s2/mw690/6b859097tx6Cor65MUp41&690【做法】 1. 胡萝卜切成丁。
2. 将胡萝卜丁倒入沸水中焯烫至熟。
3. 将锅烧热放油,下小银鱼炒熟。
4. 将除芝麻以外的调味料调好。
5. 依次将白芝麻,胡萝卜,小银鱼,调味料加入米饭中,搅拌均匀。
6. 用勺子舀两勺拌好的米饭放入模具中,用勺子压实,再脱模即可。
【我的小建议】
1.小银鱼干要事先用冷水泡半个小时,这样炒起来才会去腥,又不会糊掉。
2.调味料可以按照自己的口味加入别的调味料。
3.用模子做饭团,需要事先将模子沾水才好脱模,没有模子可以用手沾水捏,如果实在不想捏,直接吃,也很美味。
4.小银鱼若不想炒得太熟,捏成饭团之后可以再入锅里煎一煎,会有不一样的味道。
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