【李淼的回答】:

    只说自己印象深刻的：

1.豪大大鸡排

   基本上是半只鸡啦，而且号称“绝对不切开卖”，一枚55NT，超值。一般的女孩子3-4个人分吃不成问题。虽然吃到最后会有些“为什么要吃这么多鸡肉啊！”的感觉，但值得尝试。

2.知高饭

    到了台北你会发现所谓卤肉饭，完全是 碎肉丁 肉汤 米饭 的“穷人吃法”。如果要吃肉的话，一定要试试知高饭。知高饭是套餐形式，包括一大块炖到软烂香甜的腿扣肉（大概相当于我们的肘子肉啦），几块腌萝卜，一个卤蛋，一些小菜 米饭，一碗味增汤。

    知高饭推荐伊通街那家，松江南京站出来走5分钟。

3.排骨酥

   炸到酥酥的排骨，不油不腻，夜市均有销售。

4.猪血糕

    成分是猪血 糯米。切小块炸，然后撒上胡椒盐和辣椒。吃起来外面脆里面糯，还有鲜香的血豆腐味道。

5.鱼丸

    推荐这个是因为我在北京吃不到好鱼丸啊。台北鱼丸好吃的原因据说是因为所用的鱼肉是旗鱼肉，所以弹性很好。第一剧场鱼丸店不错，另外淡水和基隆也分别都有鱼丸，各处都吃吃看吧。

6.甜不辣（又名菜头卤）

    甜不辣是类似于关东煮的食品，但味道主要取决于装碗后淋上的酱料。味道甜，咸，稍辣。尤其是寒冷或下雨天，吃一碗堪比麻辣烫啊。

    推荐去瑞芳老街的保云，吃菜头卤还可以顺便吃芋圆，一咸一甜相得益彰。瑞芳是去九份的必经之路，所以也不用特意费心去烧路。

7. 鐤边锉

    鐤边锉是用浓浓的米浆，洒在烧旺的大锅边缘，用热度和锅中热水的蒸汽来催熟，形成的凉皮状态的食物。吃起来非常有弹性而且有米饭的香味。常见的做法是沏入高汤，配上虾丸和鱼丸来吃，很是鲜美。

    基隆庙口和101楼下都有不错的店家。

8. 花枝烧

    这个东西...其实很常见，但因为基隆是渔港，所以花枝很新鲜，炸起来很香很好吃。不妨试试。

9.淡水阿给

    就是大大的炸豆腐皮中包入粉丝（台湾叫冬粉，日本叫春雨...），配上酱料（也是甜辣口味）。

10. 烤肉吃到饱

    其实到处都有烤肉，为什么说这个？因为台北聚集了大量的日本人，所以吃的方式是日式烤肉，而不是常见的韩式烤肉。肉基本上都是不经过腌制的，所以对肉本身的新鲜程度是个大考验（韩国烤肉也有这种不腌的，但我们在北京吃到的...基本都是腌过的怪怪的肉）。看着遍布雪花的大块肉被烤得嗞嗞作响，这可是一大乐事啊。

    推荐一家在大安路叫做“烧霸”的烤肉店。晚餐NT499（大约100RMB出头）包一切消费，而且有8种口味的哈根达斯随便吃。

11. 芋圆

    基本上每个去九份的人都会吃芋圆，而九份的芋圆又有赖阿婆和阿柑姨两家名店。芋圆对我来说有点太甜了，但老婆觉得还不错。口感相对来说很令我出乎意料，因为我本以为是硬硬的面面的，毕竟是芋头嘛。但是实际感觉却很弹很软，味道也很不错。

【李剑波的回答】:

    先选地方，士林，淡水，公馆是我觉得小吃最多的三个地方。

    先说士林，这里的小吃比较有代表性。我去的时候是初四，天哪，人挤人。

我印象最深刻的小吃有

1、蚵仔煎，很好吃。不过如果不喜欢贝类的，可以不考虑。另外，台湾人叫蚵仔煎是欧啊煎。这是他们的台语发音。呵呵，如果你叫蚵仔煎，老板一定会楞一下。

2、炸牛奶，天啊，去台湾之前，从来不知道牛奶都可炸着吃。不过小心烫舌头。

3、虾蛋煎，这个与蚵仔煎是同一风格的小吃。可以吃吃看。

4、炸臭豆腐，我觉得他们的炸臭豆腐更好吃的是在淡水。那里个臭豆腐臭的你无法形容.

5、大肠包小肠，这个是糯米肠包香肠，加大蒜。这个如果不怕腻，可以吃吃看。我觉得还行。

6、大饼包小饼，这个个人不是很喜欢。

7、豪大大鸡排，喜欢吃鸡排的可以尝尝看。个人觉得一般。

8、甘蔗汁，当你吃完上边的东西之后，记得带一杯甘蔗汁，哈哈，那叫一个爽！

   淡水，淡水这个地方的小吃跟士林有些不太一样。主要体现在，很多淡水的特色。

1、淡水鱼酥，这个是我过去才吃到的。爽爽脆脆的。

2、淡水虾饼，与鱼酥是一个风格的小吃。

3、淡水阿给，一种包粉丝的炸饼。可以陪着酸梅汁一起吃。

4、一种黄色起司 土豆泥 葱花的奇怪的小吃。被这个吸引是因为那起司的味道。喜欢起司的朋友可以吃吃。

5、烤臭豆腐，淡水有一家店，做的烤臭豆腐。天哪，我吃过最臭的臭豆腐。不过也是我吃过最好吃的臭豆腐。要排队的。

6、还有一种炸蘑菇，那个蘑菇吃起来简直就鸡肉味道一模一样。我忘记小吃的名字了。不好意思，在淡水靠近坐船的地方。这个小吃记住一定要配着甘蔗汁。油炸 清爽！好不爽快！

7、淡水还有很多饼，不过我个人不是很感兴趣。如果你过去，可以去吃吃。

8、淡水还有一个土耳其冰激凌店。呵呵，一个土耳其的兄弟在这个地方开了十年了。口味没尝，但是土耳其人的表演却很有意思。

    公馆，哈哈，一般去台湾的人肯能会忽略掉这个地方。但是，但是他没有逃掉我的法眼。这个地方的特点就是在台湾大学附近，所以附近的小吃都比较年轻化口味一些

1、Q奶，就是我们的珍珠奶茶，只可惜，这里的Q奶比我在大陆喝过的珍珠奶茶好喝不知道多少倍。无论是鲜奶，珍珠，还是焦糖！

2、润饼，这里有一种饼，就是豆芽，白菜，培根，辣酱包起来吃。但是我觉得如果你喜欢口重，喜欢辣子，尽管吃吧。会让你满意的。

3、台湾特有的一种清枣子，大如半个拳头，水分十足，并且过季不候。味道有点梨子的味道。

4、牛肉面，这里有一家还不错的牛肉面店。不过比起大安区的那几老王牛肉面，名气查了一些。但是仍然很好吃。

5、有一家小笼汤包店。忘记是在中正区那里了，距离公馆这个地方不远。哪家店老板是山东人跑到台湾开的。感觉还很好吃。

6、还有一家以芒果冰沙出名的冰沙店。个人不是很习惯，但是喜欢冰沙的朋友可以去吃吃。

7、在公馆还有一家柴火烤批萨店。哈哈，纯粹的柴火烤哦。他们的那个蘑菇口味的很不错。（不好意思，吃过之后就忘记名字了）。

8、一种豆花。就是豆花 红薯 核桃汁，可以配着手抓饼吃。

    还有在新北投可以去泡温泉的同时，吃吃温泉鸡蛋，温泉玉米，温泉拉面。。。。

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