旧时，广东农村的许多地区都有祭农神的习俗。正月初二，早饭后，用铁锤敲犁背几下，然后燃放爆竹，俗称“腾犁”，意为春天来了，农具伙伴们，醒来吧，准备下田耕作了。过完年初三“赤口”日(广东风俗“赤口”日不出门，不串亲戚，不下田干活，否则会引起亲戚间的口角角，一年都不顺利)，初四便开始犁田，准备耕种了。当然很多地方的风俗都不同。

    中国神话里面也有上帝派到人间，教人稼穑的“农神 ”。

农神--《后稷》

   《山海经》说后稷是舜的儿子，他被派到人间，教人稼穑。《诗.生民》说，菽、禾、麻、麦、瓜、秬、糜，这些谷物极其种植技术都是他发明的。后稷还被视作周人的祖先和先王。自从有农业文明以来，就有对农神的崇拜，周人认为后稷是“弃”，他是农神。而在这之前，柱也是农神，神农、田主都做过农神。 弃精于农作，他所种的谷物“实方实苞，实种实裒，实发实秀，实坚实好，实颖实粟”，很受人们称赞。《尚书?吕刑》就把他和伯夷、大禹并列，说是“稷降播种，农殖嘉谷”。弃还是观象授时的能手，相传他善于观测辰星以掌握农时。（转自：网络）