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老何的私家菜【豉汁蒸鱼骨】

(2011-11-04 15:45:40)
标签:

私家菜

粤菜

美食

何贤记

老何

分类: 何贤记菜品

老何的私家菜【豉汁蒸鱼骨】

老何的私家菜【豉汁蒸鱼骨】

   【豉汁蒸鱼骨】自从我的“蒸鱼骨”在博客曝光之后,经常有朋友来餐厅要点来尝尝,奈何受每天自己加工鱼丸的数量限制,鱼骨不会有那么多,为免得大家扫兴,餐厅每天供应十五份“蒸鱼骨”给广大博友,每份10元,先到先得。(外面的鱼骨不敢进,有些鱼的胆破了,把鱼骨都搞得苦了,没法再蒸了。)

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