去马连道正赶上家家户户都在挑茶，就在相熟的店家那里包了一点挑出来的“黄片”【铁观音毛茶里面颜色偏浅的一些叶片，属于质量不太好的部分。】回来自己冲泡，实际记录一下观感，给大家一个借鉴。

    实际冲泡的观感：虽然带茶梗，没感觉到明显的涩口。因为冲泡时加茶的量略微偏多，相比正常的投茶量约多出30%的量，冲泡到第六泡时，茶的味道才开始变薄（冲泡时间与平时基本一致）。估计，如果按照平时的茶量，应该冲泡到3~4泡，口味都没有什么问题。如果，参照红酒的盲品，一般的茶人，未必分得出来；专业的茶商则另当别论。

    我将茶一直冲泡到七泡，待叶底全部张开，检视叶底，叶片大小不一这是意料之中的，肥厚度以及叶色有些偏淡，但大部分的还是与正常的无异。

    建议大家如果有知根知底，比较相熟的茶商，将挑出来的“黄片”留下来给自己，也是一个不错的选择。当然还是摘去茶梗的较好，毕竟口味、卖相都不一样的。

    能够淘到好茶的“黄片”也算是超值之选了。

    商家将好看的茶叶卖出好的价格，颜色偏浅的“黄片”自然就被筛下来，价格相对来说也便宜。

   叶片大小不一这是意料之中的，肥厚度以及叶色有些偏淡，叶片也算完整。

    汤色金黄亮丽。

    冲泡的观感：虽然带茶梗，但没感觉到明显的涩口。