老何家在顺德，本来对于河海鲜就是“近水楼台先得月”；家里又有鱼塘，所以对于河海鲜一类的产品，自认为，同北方人比起来还是很在行的。

 上周日，晚餐的时间，餐厅来了两位客人，听口音好像是东北人。落座，点了两个菜之后，就来到了海鲜缸旁边，看了几眼，直接点了我“寄养”在餐厅的一条野生生鱼。要知道，那可是我在金海湖钓的生鱼啊。好在，服务员醒目，马上同客人讲，这是老板自己养的鱼，不卖的。可这两位食客，还真是有眼光，让服务员找老板，请老板开价钱。遇到如此识货的客人，我也只能“忍痛割爱”了，区区42元一斤让给了客人。客人懂鱼，也会吃，点的是：一鱼两吃，头、骨，生菜豆腐汤；鱼肉来了个西芹炒片。吃完饭，结了帐，还特意过来同我打了个招呼，赞道“野生鱼炒片，还是爽滑啊！”

 乖乖，看来真是不能小看北方人了，遇到识货的了！

晒晒