一、薰衣草
学    名：Laundula  anguntifolia  Mill
别    名：拉文达香草、菜薰衣草等
科    属：为唇形花科薰衣草属多年生常绿半灌木或矮灌木
产    地：原产于地中海地区的法国、英国、保加利亚等国
生态习性：薰衣草性喜冷晾干爽环境、喜光照、略耐荫、耐干旱、怕高温、高湿、怕涝，较耐寒，成苗能耐—10℃～—20℃低温，生长适温15～25℃。适宜在PH 5～8，有较好的排灌条件，肥沃疏松的壤土中生长。
繁殖方法：可种子、杆插和分株繁殖，生产中多以杆插繁殖。
用    途：薰衣草全株芳香浓郁，是一种观赏、芳香油、烹饪料理等多用途植物。叶片鲜用作沙拉配菜芳香调味，可赋予食品清爽香草香味，并有较好的杀菌、消毒、抗氧化作用。鲜花含精油率0.8%，精油用于本品糖果饮料、香精、香水、化妆品、医疗美容保健等行业，是芳香疗法应用最多的精油种类。作药用：薰衣草中的类黄酮化合物有利于调整血压，对神经中枢系统有镇静作用，有镇痛、驱风、促进血液循环和淋巴液循环，提高免疫力和皮肤的再生能力。叶、花作茶饮有口腔杀菌、镇定安神、防治失眠、感冒、帮助消化等功效。干燥叶、花可作调料、香包、香枕、薰香、洗浴等用。

http://space.lafaso.com/attachment/200908/5/882200_12494676202f2f.jpg
二、迷迭香
学    名：Rosmarinus officinalisl
别    名：迷魂草
科    属：为唇形花科迷迭香属多年生常绿灌木
产    地：原产于地中海沿岸，分布于法国、西班牙等国
生态习性：迷迭香性喜冷凉干爽、阳光充足环境，耐旱、怕涝、怕高温、高湿，生长适温15～25℃，能耐—3℃以上低温。根系发达，适应性较强，对土壤要求不严，PH4.7～8.7,均能生长，为保证优质、高产、宜选排灌良好，肥沃疏松的砂壤土种植。
繁殖方法：可种子、杆插、压条繁殖。生产中以杆插繁殖为主。
用    途： 食用：料理、茶饮、美容、洗浴、精油、抗氧化剂、园林绿化、医药等。迷迭香嫩茎叶是西餐不可或缺的调味料，对各种肉类可祛腥增香，常用于肉类烹调，烧烤。本品作茶饮有提神醒脑、防治失眠、增强记忆力、防治感冒等功效。用于洗浴有杀菌消毒、爽身护肤、紧缩皮肤、延缓衰老的功效。精油：用于食品、糖果的调香剂、香水、香精等日用化妆品、医疗、美容保健、芳香疗法等行业。从迷迭香枝叶中提取的天然抗氧化剂用于食品加工和医药，对肉类、油脂食品有较好的抗氧化、防腐保持营养稳定，对人体有清除自由基、抗细胞氧化、增强免疫力，延缓衰老的功效。迷迭香作药用：全草入药，性温、味香，具镇定安神、醒脑、防治失眠、调血压、促进末梢血管的血液循环，增强心脑血管功能，促进人体废物代谢功能。对消化不良、胃痛、心悸、头痛、感冒有一定功效。高血压患者和孕妇慎用。迷迭香用于园林绿化，可作绿篱；花坛栽培，可美化香化环境，作园艺盆栽观赏，其浓郁的芳香气味，能杀灭空气中对人体的致病菌，驱除异味和蚊虫、净化空气、提神醒脑、增强记忆，并可预防感冒、肺炎等呼吸道疾病。迷迭香干茎叶，可作茶、调料、洗浴、香包、香枕、薰香，是居室、厨房、厕所、冰箱、杀菌消毒、驱虫驱异味之佳品。