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简单易做的花生芝麻酱甜饼

(2015-12-04 08:56:26)
标签:

育儿

分类: 主妇美食
简单易做的花生芝麻酱甜饼                                                                        文图/熙妍小屋


在家里呆久了,无所事事的时候就想念小时候母亲做给我们吃的家常甜饼。昨儿突然心血来潮,自己做了这款简单易做的芝麻花生酱甜饼。闲话不说,直接上材料和配图吧!

材料:面粉500克,即发酵母6克,糖粉60克,熟黑芝麻60克,花生粒200克。

做法:1:面粉和即发酵母混合冷水入到面包机桶内,搅拌成面团儿,然后让其自然发酵。等发酵的时间里,开始第二道工序。
         2:先把花生粒入烤箱上下烘管120度烘烤十分钟,晾凉后去掉花生衣。混合黑芝麻入原汁机碾磨成花生芝麻酱,然后混合糖粉搅拌均匀代用。
简单易做的花生芝麻酱甜饼3:花生芝麻酱调和好,面团儿也发的差不多了。从面包机桶内取出来揉搓一会儿,然后分成大小均匀的小面团。
简单易做的花生芝麻酱甜饼4:把小面团稍微的捏成小碗状,放入芝麻花生酱,像包包子似的把周边收紧后,用手轻轻拍成团状的小圆饼。

简单易做的花生芝麻酱甜饼5:拍好的小圆饼静静躺上15分钟,让其自然醒发成表面光滑的样子。

简单易做的花生芝麻酱甜饼6:把醒发好的小圆饼放进预热好的电饼铛,等指示灯灭后,芝麻花生酱甜饼就做好了!

简单易做的花生芝麻酱甜饼7:做好的小甜饼看上去色泽金黄,吃起来外焦里嫩,既有馒头的芳香,又有花生芝麻的酥香。
简单易做的花生芝麻酱甜饼这款甜饼适合孩子的零食,又可以当做家人的主食来食用,做起来方便省事,既有营养又不缺失美味的协调,喜欢的亲们可以参照我的方法做一做!

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