秋天的味道--依家特制炒饭_俏皮萌妈

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秋天的味道--依家特制炒饭

(2012-08-21 15:53:31)

标签：

美食

炒饭

鲜虾

鲩鱼

包菜

香菇

依家

分类：简简单单做菜

http://s1/bmiddle/6b2fcfe7gc6ffc90eb980&690

2012年8月21日，虽然立秋了，但广州的天气还是很热的，这就是传说中的秋考虎吗？在北方，这时候已经有秋高气爽的感觉了，但广州30度还是很平常的呢，天气炎热，时而又打雷下雨的，害得我皮肤特别干燥，喉咙很干涩，秋燥的烦恼全出现我身上了，可让我抓狂了http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6692EN00SIGG.gif。。。

秋天是丰收的季节，这时候就想到妈妈做的炒饭了，小时候，家里一到农忙的时候，妈妈没空做太多好吃的，就总是炒饭给我们吃，那时的炒饭可简单了，就放些玉米粒，鸡蛋，但我们姐弟几个都吃得特别的香，特爱吃，至今还想念着呢。。。

今天我也偷偷懒，也来一次自己的特制炒饭，哈哈。。。

材料：鲜虾、鲩鱼、香菇、包菜、米饭

准备工作：1、鲜虾去肠泥、去壳、去头洗净；

2、鲩鱼洗净，切小块，加入调味料拌匀调味；

3、香菇用开水泡开，切小块；

4、包菜洗净，切碎；

5、米饭用饭勺播散；

http://s12/bmiddle/6b2fcfe7gc6ffe2cc268b&690

做法： 1、准备好所有的食材，炒锅中倒入少许花生油烧热；

2、倒入鲜虾翻炒，调味，七八分熟盛出；

3、倒入鲩鱼翻炒，调味，七八分熟盛出；