秋季之靓汤--莲藕猪骨汤_俏皮萌妈

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秋季之靓汤--莲藕猪骨汤

(2012-08-28 16:05:40)

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分类：简简单单做菜

黄昏，夕阳笼罩着整个校园，校道很干净，还没开学，学校很安静，此刻的校园多么的美好，孤身一人享受这美好的黄昏！在这里每天都能听到鸟叫声，虫鸣声在不断的欢快着。。。

秋天来了，随着它脚步的加快，我渐渐地闻到了它所散发的气味，自己一个人漫步在校园里，一阵凉风拂过脸颊，夹带着花草的香气，抬起头，树上的叶子也有些枯黄，风卷着几片叶子在空中飞舞，仿佛与秋风跳着回旋舞，那迷人的舞姿令人有无限的遐想，多少诗人曾为之沉醉，如今我亦为之倾倒。

秋天的快乐与悲凉，缘自于秋天也是一个凄凉而又丰收的季节，一年的辛勤劳作，在秋天收获丰收，让我们享受一年努力的结果！而在秋天，总有种让人离别的优愁感。

秋天，在许多人眼里它是黄色的。

秋天，是落叶的季节，花开的季节。

这个汤最适合秋天喝了，秋天正是莲藕的热销期，而且非常新鲜，用来熬汤最好不过喽，它有着莲藕的糯香，还有骨头的浓香味，喝了它，正好消消心头的优愁，哈哈。。。

材料：莲藕、猪筒骨、生姜片、当归片

工具:砂锅（砂锅煲汤最好，既营养又原汁原味的）

准备工作：1、莲藕去皮后，洗净，切成块

2、猪筒骨洗净，砍成块

3、生姜洗净，切片，当归切片

做法：1、准备好所有的食材，将猪筒骨放入开水锅氽烫除血水

2、砂锅中放入开水（很多人是放入清水，而我特别喜欢用开水）

3、将莲藕、猪筒骨、生姜片、当归片一同煲

4、煲至2-3小时即可

5、只加盐调味，肉味香浓，骨头可以外吮内吸，很鲜甜。

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