加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

巧克力果仁夹馅小排包-好吃不停口

(2011-03-17 10:10:18)
标签:

巧克力杏仁馅

汤种

分类: 若琳做的,面包,土司

 

 

http://s15/middle/6b2a9f2bh9e9b4869cd3e&690

 

 

 

 

 

               哇~好长的名字,巧克力果仁夹馅小排包~~http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif看着馅料大家一定很眼熟吧~

 

               哈哈~猜对~我把自己做的糖果切成小块包进包包里了~真是超级好吃~赞~

 

               宝贝们,很喜欢我做的糖果~但是又怕他们吃太多的糖果,我就把糖果包在包包里面,

 

               这样有可以变成宝贝们的早餐包啦~一举两得~http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6708EN00SIGG.gif自己很得意哦~味道真的超赞~

 

               不得不推荐大家试试~超软的包包配上巧克力外带果仁~

 

               这样的早餐包,会让馋猫们吃的非常满足~巧克力果仁夹馅小排包-好吃不停口真是香甜可口,好吃不停口~巧克力果仁夹馅小排包-好吃不停口http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif

 

 

 

 

 

 

http://s9/middle/6b2a9f2bh9e9b4860c338&690

 

 

 

http://s7/middle/6b2a9f2bh9e9b4835f916&690

 

 

 

http://s3/middle/6b2a9f2bh9e9b48770682&690

 

 

 

http://s14/middle/6b2a9f2bh9e9b48592b8d&690

 

 

 

 

 

 

 

                                         材料

 

 

                                       鲜奶220克     

  

                                       鸡蛋一个

 

                                       高粉580克

 

                                       汤种120克

 

                                       色拉油60克

 

                                       黄油30克

 

                                       酵母6克

 

                                       糖80克

 

                                       奶粉30克

 

                                       淡奶油30克

 

 

 

                                 巧克力杏仁夹馅适量

 

                                 蔬菜夹馅适量

 

                                 蔬菜夹馅有培根

 

                                 圆葱,青椒,玉米青豆,沙拉酱适量

 

 

 

 

 

 

 

http://s12/middle/6b2a9f2bh9e9b455a712b&690

 

 

 

做法

 

 

 

 

                       1.除色拉油黄油外所有材料加入揉成面团,柔到稍有筋膜,

 

                       2.色拉油黄油温室软化切小碎块加入,揉至油面完全融和,

 

                       3.这包水量非常大,很粘很粘手,请坚持哈,温室发酵至2.5倍大

 

                       4.将发酵好的面团拿出排气分剂,我分成50克的小剂子

 

                       5.盖保鲜膜醒10分钟使其内部发酵,

 

                       6.将面团擀开包入巧克力杏仁馅,想包包子那样捏好.收口捏紧

 

                       7.装如烤模,进烤箱进行最后发酵,

 

                       8.将最后发酵好的面包拿出刷一层鲜奶,撒上少许芝麻装饰

 

                       9.烤箱预热180度20-25分钟即可,烤好拿出在马上刷几层鲜奶

 

 

 

 

 

http://s1/middle/6b2a9f2bh9e9b45668150&690

 

 

 

                          蔬菜包的做法和巧克力包的做法一样

 

                          蔬菜我都在锅子里小炒了一下,这样可以去除圆葱和青椒的辣味

 

 

 

 

 

 

 

http://s4/middle/6b2a9f2bh9e9b48d2a253&690

 

 

 

http://s2/middle/6b2a9f2bh9e9b48bc68b1&690

 

 

 

http://s8/middle/6b2a9f2bh9e9b48c54c77&690

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
后一篇:红豆吐司
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有