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                    糖果是大人小孩都不可抗拒的诱惑~http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif呵呵

 

                    宝宝们感冒一个星期没碰烤箱~真是心灵和体力的双重折磨~坏妈妈~

 

                    宝宝病了~你还敢上瘾烤箱~http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6708EN00SIGG.gif我有罪，我不对~

 

                    今天终于想到做糖果，虽然不开烤箱，但是也会很过瘾哦~

 

                    我也是为了顺着宝宝们才做的不是~.....http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6722EN00SIGG.gif

 

                    唉~~~天知地知~你们知~我知~就不要在骂俺了~

 

                    吃糖吧~把你们的嘴甜的啥也说不出来~~http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif

 

 

 

  

 

 

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                                          材料

 

 

 

 

                                        鲜奶550克

 

                                        淡奶油360克

 

                                        砂糖200克

 

                                        麦芽糖60克 

 

                                        黑巧克力300克

 

                                        大杏仁250克

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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                                            做法

 

 

 

 

                           1.大杏仁在烤箱140度烤20分钟备用

 

                           2.将鲜奶煮开后改小火加入所有材料

 

                           3.用中火煮沸改小火煮，要不停地搅拌。

 

                           4.表面会出现泡沫，但是泡沫会慢慢消失，会变的粘稠

 

                           5.要一直不停的搅拌，当非常的粘稠时，倒入所有的大杏仁

 

                           6.在不停的搅拌5-8分钟左右拿出，倒入铺好保鲜膜或者防粘的油纸的模具中

 

                           7.将装好模具的奶油杏仁巧克力糖放冰箱冷冻几小时拿出切片食用

 

 

 

 

 

                                下面是第一次做糖的试验品

 

                                过程图没拍~~http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6708EN00SIGG.gif方子是看看的NANA的

 

                                做过一次就很感兴趣，

 

                                买了两本小糖果的书，准备大磕糖果

 

 

 

 

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