大家一起来 。。。揭开万象的本源 。。。醒悟阴阳

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阴阳之道养生术杂谈 |
我来开个头:
今天在优美的环境当中,在一位清雅主人的照顾下,喝了一下午的“福临门”茶。茶味很细腻,很醇美。在白色的宽口茶杯中,茶色由深转淡,我们的话题已走了很远了,踏入了许多不同的领域,总围绕着几个点:中医,阴阳,人体与宇宙,道,佛,神。
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于是我们决定公开一个讨论,让大家一起来分享生活当中的特殊片刻。阴和阳是无处不在的,只要我们懂得认识到二气的来往,便可成为无处不在的熟悉面庞,到处出现。
我就抛砖引玉啊。。。
我们喝的茶水必须要有阴阳两者的参与,方可成为茶水。茶叶必须有水泡,水为阴,为有形的物质。不加热的话茶叶仍是茶叶,水仍是水,何以称之为茶水?加了温度,无形的能量,当然就是我们茶中的阳气,才能沏出茶来。
就像很多事物一样,经过分析能认出这里的阴、这里的阳,和两者相互的配合。
推理下去,我们知道不同的茶叶泡法又不同,有不同的要求。就像我们今天讨论到人体与宇宙,实际上人体就是一个小宇宙,世界有的天气变化,我们身上也都有。我们身体发生变化,即是可以与大自然有关,同时也有可能与我们身体一小环节有关。茶水需要温度和水,但每种茶叶有所不同,这就是茶叶本身的阴阳。
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一切事物禀天地阴阳而其不同而成,固有不同味道与性质。一类东西之间的阴阳属性大同小异。同样是茶,有白茶、绿茶、红茶、黑茶,有生茶、熟茶、发酵和没有发酵还有半发酵的茶。当然熟茶经过发酵为阳性,温性;生茶未发酵为阴性,寒凉性。
拿出我自己比较熟悉的两个例子:普洱熟茶颜色深,味道甘,性温。其功效为:暖胃,能促进肠胃蠕动,能助消化。从它的功效来说,应该是阳气多些,这个茶是甜的不是苦的,能给身体加温,促进生理过程。泡熟普洱茶的话呢,据我了解,水不用沸腾,区别于铁观音那样的绿茶。这应该说明,这个茶本身阳气盛,不用太多外来的温度即能释放出它的味道与香味。
铁观音这也提到了,铁观音是个绿茶,应该属于半熟的。它是绿茶本身就要比黑茶寒凉一些,还没有生绿茶、春绿茶那么凉。铁观音的话,水的温度就是得特别高,才能跑出茶叶的香味。这应该是茶叶本身较为寒凉,需要借助外来的温度或说是阳气来释放它的味道来。
春绿茶的泡法,我倒是不太熟悉。不知道这方面有没有朋友可以分享一下自己的经验和知识?