一天中，所有的故事都从早餐开始。单身的你，趁着晨光洒落窗前，为自己做一份简单又营养的早餐，开始充满活力的一天；已婚的你，发挥自己的聪明才智，为丈夫和孩子准备一份充满爱心的早餐，看着他们带着满满的爱，一起并肩迎接新的一天。

环球小姐出身的张萌自投身演艺圈以来，塑造了一个个让人记忆深刻的角色形象，刁蛮骄横的大小姐也好，精灵古怪的小女孩也好，张萌的每个角色都让人觉得真实而认真。但她说现在的自己能够把握节奏来安排工作和生活，在工作中发掘了越来越多的乐趣，也有时间去到这个世界的更多角落，游历、交友、学习新东西。

“你会注重养生吗？”当记者问及张萌这个问题时，她回答得非常快：“当然会，而且是必须，我们都要好好爱护自己。演员这个行业很辛苦，工作的时候常常是不分昼夜，耗尽精力和体力，是非常透支的状态，所以会更加注意。一天之中，我认为早餐一定应该是要最丰富、最营养。”

餐前一杯水，喝出好心情

    演艺圈不分昼夜的工作性质，张萌学会了更加注重生活习惯，“早上起床，在餐前我一般习惯喝杯250CC的温开水。”早上吃早餐之前喝杯白水、或者添加了纤维素的水，能够加速肠胃的蠕动，把前一夜体内的垃圾、代谢物排出体外。

“运动方面会在之前的有氧运动基础上增加一些针对性的局部运动，饮食上则是配合补水和提供维生素，尤其是运动后的补水非常重要，减重不等于减肥。”即使在减肥期，张萌也会为自己定制喝水行程表。

餐中四要素，健康又均衡

张萌的早餐是她一天的重头戏，不管是中式还是西式，健康是关键词。谷物麦片配优酪，另外放入一些坚果能补充不饱和脂肪酸，这就是她的“张式”早餐建议。当然，对张萌而言，水果必不可少的，如果能来一杯鲜榨果汁，那她就要乐开花了。

她的“张式”早餐经过了自己科学的搭配，谷类、奶类、蔬果类和少量的肉类这四要素尽量每天都覆盖到。特别是选择水果，要挑选季节限定的水果，之后再选择不同的粗粮主食来搭配，比如夏季的草莓、桑葚配马芬，秋季时的猕猴桃、柑橘配燕麦。“我喜欢紫薯配香蕉加上脱脂牛奶和谷物麦片，搅拌后加热，特别有饱腹感，营养搭配也会非常均衡。”

餐后做锻炼，精神顺畅

天气好的时候，吃完早餐，张萌会选择早起去附近的公园晨跑，天气不好的话就在家跑下跑步机，跑步除了作为有氧运动起到的锻炼效果，也是张萌梳理情绪、整理思路的时间，一个人跑步时都她会慢慢放空自己来调整情绪、心态，她说跑步就是逐步释放压力的过程。

在练习了瑜伽之后，张萌喜欢上了拉筋，不激烈但是会觉得人体的筋脉拉顺畅后，一天下来都不会很疲劳。她发现锻炼拉伸、舒展身体会让整个人保持舒适轻盈的状态，因而常常在早起后拉筋。“卧式和站位的拉筋方式我都会做，比如双手交叉互握，向上推伸至紧绷，保持不动15秒，配合呼吸。”

除了维持健康的体魄、合理运动和饮食，张萌觉得心态的调整、负面的情绪要及时疏导，只有保持一种健康的心态会让人呈现出很好的精神状态。

TIPS：

早餐搭配错误

1.豆浆×油条

豆浆搭配油条是大众生活中的黄金老搭配，但实际上高油脂的油条再配上中油脂的豆浆，容易让人身体的油脂摄入量超过标准，油脂在身体的残留容易导致肥胖。

2.西式快餐

西式快餐提供的汉堡包、油炸鸡翅，外加咖啡、牛奶或红茶，其实热量比较高，往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养，导致营养不均衡。

3.零食饮料

很多上班族为了节省早餐时间，经常用零食饮料代替，这是最不科学的早餐搭配。早餐饮用碳酸饮料会导致体内钙质过快排泄，而经常早餐吃零食容易导致营养不足，体质下降。

4.牛奶水果

为了减肥，很多女生会选择简单的一杯牛奶加一个水果。而实际上酸性的水果会把牛奶跟水果中的果酸维生素C结合凝固成块，从而引起腹部不适。