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艺术的酒万种风情

(2012-12-26 20:10:58)
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杂谈

“我觉得把葡萄酒比作一个女人很恰当。一个好的女人,她非常丰富、优雅,有着不同层面的魅力,男人喜欢,女人欣赏。”——长沙法莱士酒业有限公司的董事长 李菲林

 

 

 

李菲林:艺术的酒万种风情

艺术的酒万种风情

 

 

李菲林在广州做的记者那会认字可比认酒强。一次,朋友从香港带来一瓶“好酒”,与她分享。一杯下肚之后,李菲林开始有点晕,但单宁在嘴里发酵出来的美妙味觉却令她至今还念念不忘。如今再细问她那瓶酒叫什么,她已然记不起来,但一次美味的初体验,却令她如今想起来还嘴里咂咂有味。

当李菲林正式以葡萄酒经销商的身份出现在公众视野里的时候,这已经是她辞去广州的媒体工作,回到长沙定居之后的事情了。一天,在跟一位在法国学习葡萄酒文化的朋友通话时,听到朋友随口谈及的波尔多酒展上展出的艺术桶装,热爱绘画艺术的李菲林耳朵一竖,内心雀跃不已,脑子里便开始盘算起做艺术桶装酒代理的事情来。巧的是,刚刚开发了百宝艺术桶装葡萄酒的普吉奥葡萄酒法国庄主也在中国考察,她便主动找上门去,表达了代理普吉奥艺术桶装葡萄酒的意愿。出人意料的,在竞争激烈的中国区总代理争夺战中,法国人决定将普吉奥艺术桶装葡萄酒的中国总代理权交给眼前这个当时对葡萄酒还处于一知半解,对艺术酒桶却热情十分高涨的女人。相信眼缘的法国人认为比专业来得更重要的是对葡萄酒的热情以及对艺术的独特感悟,因此,李菲林便是不二的人选。

“法国不仅是葡萄酒王国,也是一座艺术之都。那些大大小小、形形色色、绘满了漂亮图案的橡木桶,便是两者最完美的结合,怎么能令我不爱?”回忆起第一次看见艺术桶装酒时的兴奋,李菲林说话的声调不自觉变得高了起来,“法国人热爱艺术,热衷于将艺术灵感注入一件商品之中,赋予它更加丰富直观的灵魂。例如LV与村上隆的合作,爱马仕与艺术家合作推出的“艺术家的方巾”系列等。把酿葡萄酒的橡木桶当作艺术的载体,用艺术的语言区丰富葡萄酒的内涵,扩展葡萄酒的额外延将,直抒法国文化的浪漫天性。可以说,我对这个全新概念的产品是一见钟情。”

很快地,艺术葡萄酒便在公众视野之内迅速地火了起来。此时,李菲林并没有加快自己的扩张步伐,而是更加沉静地思考艺术桶装酒的本土化培育问题,开始有了新的想法。“艺术是无国界的,法国艺术家可以在橡木桶上尽情挥洒自己的创意、灵感,我们中国的艺术家为什么不可以?”为此,李菲林开始频繁接触中国的艺术家们,第一个确立合作意向的是湘籍艺术大家李自健。说到,第一次拜访李自健时的情景,李菲林还颇有些“得意”,“去之前我们了解到李老师甚少参与这样的商业合作,令我们大感意外的是,当李老师家看见我们的艺术桶装酒时也是爱不释手。一口便答应了。他坚信,这不仅是一次艺术创作的全新尝试,更是一次艺术文化交流的行为,这点让我倍受鼓舞。”如今,李自健已经是法莱士艺术桶装酒的老顾客,每到宴请好友喝酒时,总会第一时间想到喝点这“艺术的酒”。从知音到顾客,用实际行动支持这一新兴葡萄酒文化在中国的普及与传播。

 “我觉得把葡萄酒比作一个女人很恰当。一个好的女人,她非常丰富、优雅,有着不同层面的魅力,男人喜欢,女人欣赏。就像我今天带来的两款酒,一款艺术桶装酒,一款山峰之园,一个像烂漫的少女,一个似优雅成熟的女人。格调不一,品味各不相同,各具魅力。”说完,李菲林往我杯里倒了一杯葡萄酒,说道:“好酒无需介绍太多,看得见,品得出。所以,不如喝酒吧!”

 

最爱的酒:怡然自得主题艺术桶装酒

橡木桶上一派圆气充盈的印象派人物狂欢的场景,热情洋溢。此款酒呈深紫红色,香味带着清新的果味,之后的红果味柔滑浓郁,单宁口感舒畅,酒体饱满富有层次,耐人寻味。艺术与美酒的完美结合。

推荐的酒:山峰之园

山峰之园来自法国朗格多克丘,每年仅能产出4000 瓶,非常稀少且珍贵,世界著名品酒师罗伯特 · 帕克为此款酒评了97 分的高分这款红酒,味道厚重,香气浓郁,像音乐当中的摇滚乐,带有重金属的风格,让人回味无穷。

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