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夏天最受欢迎的主食【牛肉酱拌面】

(2013-07-29 08:18:30)
标签:

美食

花样主食

面食

拌面

木可

分类: 花样主食
夏天最受欢迎的主食【牛肉酱拌面】


每到夏天,最受欢迎的主食莫过于面条了,各种凉面,拌面,清淡的,咸鲜的,麻辣的,荤的,素的,总有一款适合你的胃!

夏天我家也常吃面条,因为真的是方便又好吃。就拿这款牛肉酱拌面来说,很简单的做法,味道却一点也不简单。用的调料都是“美食感恩季”得的欣和大礼包里面的,尤其是牛肉酱,真的必须再赞一个。不管是拌面,还是煮菜,都会让味道更上一层楼!

很喜欢欣和酱油的酱色,拌出来的面条红中发亮,酱色不会太深,再加一点点米醋和牛肉酱就无敌啦。老公不管吃饭还是面,很少有吃第二碗的时候,上回吃这个面,居然问我要第二碗了,看来是真的很好吃哦!

夏天不想做饭的时候,就这么拌一拌,再拌个蔬菜什么的,一餐好吃又营养的晚餐就这么简单的诞生了!


【牛肉酱拌面】

夏天最受欢迎的主食【牛肉酱拌面】

1.材料:面条150G,葱适量。
  调料:葱油2汤匙,欣和六月鲜1汤匙,欣和红烧酱油半汤匙,欣和米醋
        1/4汤匙,欣和牛肉酱1汤匙,盐半茶匙,糖1茶匙。(葱油是自己
        熬的,没有可能用香油或橄榄油代替)
2.锅内水煮开后,下入面条,煮开添半碗冷水,再次煮开再添半碗冷水,
  煮开后面条出锅过凉水。(煮开添凉水能使面条更筋道。)
3.充分冷却的面条入事先准备好的冰凉开水中浸泡一下。(冰水泡过的面
  条更Q弹,也更适合炎热的夏天。)

夏天最受欢迎的主食【牛肉酱拌面】

4.5.面条充分沥干后加葱花,以及所有的调料拌匀即可

夏天最受欢迎的主食【牛肉酱拌面】

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