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土豆控的最佳小食【黄金薯球】

(2013-03-27 09:06:53)
标签:

美食

点心

小吃

土豆的吃法

木可

分类: 点心
土豆控的最佳小食【黄金薯球】



土豆控的最佳小食【黄金薯球】


土豆真的是一种很神奇的食材,除了可以拿它来做菜之外,还可以做成各种各样的小食。相信有很多人无法抗拒土豆的魅力,就连我家老公这般挑嘴的人,也对土豆情有独钟!

这款黄金薯球是继芝士薯泥之后,又一款专门为我家两个男人做的小吃,得到大小两个男人的一致好评,尤其是老公,要让他说好吃真心不容易啊!

土豆控们,试试这款黄金薯球吧,做起来也不难,但成品会让你惊艳的,拿来待客也不错哦!


【黄金薯球】


土豆控的最佳小食【黄金薯球】

1.材料:土豆,鸡蛋,面粉,面包糠,盐和黑胡椒
2.土豆去皮切块,入锅隔水蒸熟。(蒸的时候最好盖上保鲜膜,以免土豆
  吸收太多的水份)
3.蒸熟的土豆碾碎后加盐和黑胡椒调味

土豆控的最佳小食【黄金薯球】

4.土豆搓成大小均匀的球。
5.6.薯球先在面粉里滚一下,再在蛋液里滚一下。

土豆控的最佳小食【黄金薯球】

7.最后把薯球在面包糠里滚一下。
8.油锅烧热后,下入薯球炸至金黄后捞出。
9.炸好的薯球用厨房纸吸去多余油。

土豆控的最佳小食【黄金薯球】

土豆控的最佳小食【黄金薯球】

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