加载中…早餐宵夜好选择【培根芝士咸蛋糕】长帝空气烤箱CRWF42NE试用报告3
(2018-06-19 11:34:50) | 分类： 测评报告 |
世界杯原来已经成了全世界人们的节日了。看球的深夜除了啤酒卤味和小龙虾，其实亲手做几个快手小蛋糕备着，饿了时候再配一杯咖啡，那是很小资的享受是吧，今天舞姐就和大家分享这款快手咸蛋糕的做法，里面的材料很健康，多吃也不担心发胖还能填饱肚子呢。
这款咸味的蛋糕更适合男人吃，里面还放了西蓝花，荞麦健康粗粮粉，还有奶酪什么的。下面舞姐就和大家详细说说吧，你花点时间看，保证能学会，没什么技巧的。
西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。常吃花椰菜，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。
另外，西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人，而花椰菜不但能给人补充一定量的硒和维生素C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。
培根芝士咸蛋糕
材料：荞麦蛋糕粉150克
鸡蛋3个 泡打粉5克
水65克
辅料：培根3片 西蓝花60克
胡椒碎适量 马苏里拉60克
盐3克
烘焙模具：学厨金色6连杯蛋糕模
烘烤时间：170度30分钟
做法：
1、将鸡蛋和所有液体内放入大盆中搅拌
2、搅拌到顺滑融合的样子
3、然后筛入所有的粉类
4、用刮刀拌匀到无颗粒的状态
5、将培根剁碎了，西蓝花焯烫下用料理机打碎
6、然后将所有的辅料都放入面糊中
7、全部都搅拌均匀
8、然后倒入模具中，大约8分满的状态就好
9、空气烤箱预热180后，然后转170度将烤盘放入，大约烤30分钟左右
10、烤好的成品大约放温的时候就可以食用，满满的馅料还有芝士
一直想要换一台烤箱，能满足我同时多层烘烤而且上色也要均匀并且够大的烤箱，在多次比较后我选择了这款长帝CRWF-42NE空气烤箱。
从最初的第一台烤箱，我选择的就是长帝，伴随我学习烘焙的过程中，如今有了更多的需求，这款烤箱就这样来到了我家。
上网拍好2天就到家，包装很严实服务很细心，这款烤箱是智能空气烤箱，只要手机下载APP，1000道的云食谱美食召之即来，再也不担心没有人教我怎么烘焙怎么做美食了。
烤箱用的是意大利的搪瓷内胆，好清洗不易沾耐热又防锈，甚至连底部的接渣盘都是搪瓷的，特别适合我这样不爱清洗的懒人，轻轻一冲就搞定
双侧加厚的隔热玻璃门，能很好的锁热聚能，让内胆的温度保持稳定，自然成品的烤色就更均匀了，同时家有孩子的用的也担心，安全级别很高。
烤箱上方的显示屏温度精准到1度，无极按钮一转一按精确设定，烤箱内部的NTC感温探头控制温度让你轻松掌握火候，做美食自然就更轻松了。
同时42L的大容量完完全全能满足我一次烤制多盘多分量的需求，个人觉得这就是为我量身定做的一款好烤箱，10种加热模式，可以上火烤，或者下火烤，上下一起烤，最爱的就是空气烤，可以同时放入多盘美食进行，上下管独立控温，自然上色就很均匀了。
好了，说了这么说，你也心动了吧，和我一起加入长帝烘焙家族吧
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