加载中…【双色甜甜圈】吃过一次就无法忘记的甜品
(2015-12-03 19:29:47)
标签：
健康美食情感杂谈 |
分类： 烤箱及烘焙 |
周末，大人依然他的瘦身锻炼计划，依然是运动2个小时以上，无奈我腿关节原因不能同行，宅家成了我最近经常做的事情。
一个人，那就静静的做点美食吧。收了甜甜圈的模具，好迷你的样子，索性烤了双色的看着很精致，如此的美食，配上一杯红茶是我最喜欢的时光，就这样呆一下午也是很放松的
材料：黄油64克 糖42克 蜂蜜10克 蛋液48克 牛奶20克 低筋面粉64克
泡打粉4克 可可粉2克
做法：
1、黄油隔水融化
2、蜂蜜+蛋液+牛奶+糖搅拌均匀
3、加入过筛的低筋面粉和泡打粉
4、拌匀后加入融化的黄油
5、拌匀后剩1/3,然后装入裱花袋
6、剩下的面糊中加入可可粉拌匀也装入另一个裱花袋中，一起放冰箱冷藏半个小时
7、在模具上先挤上原色面糊然后加入少许的可可面糊稍微搅拌下即可
8、放入预热好的烤箱165-10分钟就好
小叮咛：
黄油融化要放温后加入面粉中
各家烤箱温度不一，时间和温度请酌情增减
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