非常意外，也非常开心能得到东菱DL-T12的试用。对于东菱，我绝对是忠实的用户，目前为止，这台应该是我使用的第三台东菱面包机了。拿到面包机的瞬间，我就被高大上的外表给迷住了。3.5英寸的显示屏。强大的25项功能，隐藏的自动撒果料功能，四维立体烘焙管。。。。数不胜数的强大功能，真正让我们实行安心做面包，放心预约做面包。

分别尝试了自动撒果料功能、披萨面团功能、烘烤翻炒功能以及迪艾法，做了综合果吐司、披萨、猪肉干和蜂蜜面饼，效果都是非常的好。
 

蜂蜜脆底小面包

材料：高筋面粉180克 低筋面粉80克酵母3克  鸡蛋液50克 牛奶105克  盐1.5克  泡打粉2克  糖45克
底料：芝麻5克 低筋面粉10克  糖5克
做法：
1、按照先液体后粉类顺序将材料一一放入面包桶内，选择迪艾法设置面团搅拌30分钟，然后发酵60分钟即可。2、时间到机器提示，取出面团排气，分割成8份，擀开卷起，从中间断开(成品一共16个）
3、底部沾下水，然后沾上底料
4、烤盘刷油，放入胚子进行二发
5、发酵后，往底盘淋少许油，表面刷蛋液或者水，撒芝麻
6、预热烤箱200度 15分钟，（中途上色后要盖锡纸）中下层，取出趁热刷1:1蜂蜜水。

蘑菇腊肠披萨

面团材料：面粉200克   酵母3克   水110克   色拉油10克  盐1克   糖10克
其他材料：披萨草、番茄酱、现磨黑胡椒颗粒、马苏里拉各适量
做法：
1、将所有面团材料入面包机中，按“披萨面团”结束后机器提示然后取出

2、排气揉匀，在8寸披萨盘上抹油将面团放上，用叉子叉些小孔防止烤时候膨胀
3、依次刷披萨酱、撒披萨草、马苏里拉、海鲜杂蔬、马苏里拉、黑胡椒颗粒（海鲜杂蔬和蘑菇要事先焯水，防止烤制过程中出水）
4、烤箱预热，210度20分钟左右即可

披萨酱做法：
1、锅内入黄油，加入蒜末、洋葱末炒出香味
2、放入番茄丁炒出红油，加入番茄酱、糖、少许盐、适量清水烧开转小火煮至稠浓
3、起锅前撒入披萨草，放凉备用

五香芝麻猪肉干

材料：里脊肉500克
辅料：姜  蒜  桂皮  香叶  大料  干辣椒
调料：生抽  老抽  糖  五香粉   色拉油  盐  鸡精   胡椒粉  白芝麻
做法：
1、猪肉切小块放入面包桶内，加入所有辅料，除芝麻外所有调料
2、搅拌均匀腌制15分钟左右
3、启动烘烤功能，选择颜色深色，烤制35分钟（中途要打开用筷子搅拌下使其上色均匀及入味）
4、结束后，将面包桶取出，倒掉桶内多余的汤汁，除桂皮和大料外其他所有辅料都取出
5、启动翻炒功能45分钟，结束后再按一次程序30分钟，加入白芝麻，启动即可，这样干香有嚼劲的五香猪肉干就做好了。

综合干果吐司

材料：高筋面粉250克  低筋面粉40克  牛奶160克  酵母3克  盐2.5克  糖25克  蛋液30克  综合果料100克  玉米油25克

做法：

1、按照先液体后粉类最后酵母顺序将材料一一放入面包桶内

2、将果料加入隐形嵌入式果料盒中

3、机器先和面20分钟，然后按停止键

4、重新启动标准面包程序，烤色选择中色，重量中等，接下去所有工作就交给面包机了，时间到取出放凉切片就好。

东菱DL-T12的外观非常的高大上，颜色也是我喜欢的，摸上去手感非常的好，可透视的盖子可以随时观察面包进行的程度，嵌入式的隐形果料盒，在搅拌过程中自动添加，省去我很多时间，再也不用为了添加果料而蹲在旁边候着啦。25种功能非常强大，除了可以做面包，还能发面，做披萨面团，翻炒、做果酱什么的，总之是我非常喜欢的一款面包机。