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【海鲜菇炒鸡蛋】春天滋补菜简单做

(2014-03-30 23:08:48)
分类: 荤素热菜贴

【海鲜菇炒鸡蛋】春天滋补菜简单做
忙忙碌碌的一周。无意间发现自己手掌虎口下方出现青紫现象。

母亲很是紧张,督促我去找个中医看看。

把脉,听心,结果是心脏有早搏,还有肝淤现象。

海鲜胆固醇高的怕是要戒了,另外坚持每天运动,

一疗程的中西医才吃2天,已经让我恶心,但不管怎样,为着自己身体健康

我还是要劳逸结合、运动加治疗才好啊。

海鲜菇并非海鲜,就如鱼香茄子中没有鱼一样,

但就这样海鲜两个字,已经让我过了眼瘾不是?

海鲜少吃,但海鲜菇可以多吃呢。

海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全,包括8种人体必需氨基酸,还含有数种多糖体,其
子实体的热水和有机溶剂提取物有清除人体自由基的作用,所以常食海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。

 

【海鲜菇炒鸡蛋】春天滋补菜简单做

【海鲜菇炒鸡蛋】春天滋补菜简单做
材料:海鲜菇  土鸡蛋3个  香葱少许

做法:

1、海鲜菇洗净用淡盐水浸泡片刻

2、香葱切颗粒

3、烧开水,将海鲜菇放入稍微焯烫变软即可捞起沥干

4、取一大勺玉米淀粉入碗中

5、加少许水化开

6、然后将3个土鸡蛋打入碗中

7、放少许盐打散

8、热锅热油将蛋液倒入,迅速划散开,盛出待用

9、锅内少油爆香葱白

10、加入沥干水分的海鲜菇翻炒片刻

11、加入鸡蛋、淋少许的生抽或者盐什么的都可以,最后出锅时候撒香葱末就好

【海鲜菇炒鸡蛋】春天滋补菜简单做

【海鲜菇炒鸡蛋】春天滋补菜简单做

【海鲜菇炒鸡蛋】春天滋补菜简单做

【海鲜菇炒鸡蛋】春天滋补菜简单做

【海鲜菇炒鸡蛋】春天滋补菜简单做
舞语:

海鲜菇焯烫后翻炒不容易出水,而且也易熟


 

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