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前阵子对面孩子在自己家玩烧烤，

小宇看着眼馋，

于是答应国庆和孩子一起烧烤。

于是提前一天买好了各种材料腌制。

国庆第一天，和孩子一起将电烧烤炉搬到阳台，

然后再弄台电风扇伺候我们，

趁大人加班之际，

母子两人开始了阳台烧烤之旅。

第一次和孩子这样配合，非常的默契，

而且自己DIY烧烤出来的食物，卫生、干净、食材也新鲜，

大人烤的放心，孩子吃得也安心。

为着这次家庭烧烤，我可是下足了材料，

什么肉、海鲜、蔬菜、豆干，贝壳类的，火锅料。。。。

一个都不能少。

开烤之前，别忘了在电烧烤炉上刷些油，防止食物烤糊。

新鲜的鱿鱼去皮去内脏洗净

在表面割几刀，不要划断

用海天辣味海鲜拌饭酱、孜然粉一起腌制扔冰箱过夜，

然后用叉子串起，放在烧烤炉上烤制，

中途记得刷油和烧烤酱哦，嘿嘿

儿子超喜欢吃的烤肉串

五花肉去皮切小块

用海天蚝油、李锦记叉烧酱、胡椒粉一起腌制过夜，

入味后和洋葱块、青椒块一起串成肉串，

烤制过程中记得刷油和烧烤酱，如果没有烧烤酱的也可以用之前腌制肉块的酱汁刷几遍

好吧，贝壳类、蔬菜类、火锅料，一个都不能落下哦

青口和牡蛎外壳洗净

直接放在烧烤炉上烤制，看壳自己打开就好，

吃的时候可以淋点柠檬汁之类的。

烤素菜时候，可以先将豆干表面划几刀方便烤制，

还有面筋切片后直接烤制，烤后可以撒点孜然粉之类的，

嗯，味道那个是吃完一个还想吃第二串哈。

嗯，嗯，烧烤食物容易上火，在吃得得意之际，可别忘了给自己肠道降降火哦

买了降火饮料，还有雪梨，

都说雪梨是烧烤食物的克星，

所以你一定别忘了吃哦