儿子放暑假了。

于是鼓动他去学游泳。

之前小宇由于非常的怕水，所以请教练教的计划一直没有成功。

前阵子孩子和同学们去游泳馆玩，所有的孩子都会游，只有小宇一直趴在池边不敢动弹。

许是受了刺激，当我答应他如果学会了就让他经常和同学们一起去游泳后，

小宇终于动心了。到隔壁游泳馆报了名，请了一个专业教练指导。

昨天第一次试水，小宇在教练的搀扶下才终于迈入了游泳池中。

开始学习如何闭气。今天在家里，孩子自己还对着脸盆的水进行闭气练习。

很快的，今晚再去游泳池，儿子已经能自如的闭气了，配合着脚的动作，居然能游出一段距离。

很惊讶，短短一天，有了专业教练指导，效果竟是出奇的好。

明天，教练要开始指导换气和手动作配合了，不知道没有我陪着旁边的时候，孩子会是怎样了？
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连续几日的高温，福州到底是火炉之首，温度直逼40左右，中暑的人不少，大人今天也被打倒了，去社区挂了瓶，晚上算是缓过来了。

周末打算做包子的计划，也因为高温搁浅，厨房已经成了高温重地，于是躲在空调房间。

眼角瞟着新烤箱，最后还是忍不住，弄点甜点吧。

怎么省事怎么来，用了冰箱里面的飞饼，弄个苹果，刷点水果酱，简单又美味的苹果派就做成了。

酸甜口感的果酱，让大人频频点头，这口味，就是适合夏天，您也来点如何？

材料：水果味飞饼2片   苹果一粒

辅料：鲜奶油    柚子酱（苹果酱也行）    黄油少许

做法：

1、取2片飞饼让其稍微回软

2、将2片飞饼擀在一起，然后折叠再擀开，如此反复3次，擀成面皮

3、放入16CM塔盘中（塔盘事先要涂下黄油），用叉子叉些小孔

4、薄薄地刷一层柚子酱（苹果酱也行，我是手边刚好有柚子的）

5、将苹果去皮切成薄片，一一摆入塔盘

6、在苹果表面刷一层鲜奶油，然后放点黄油丁

7、烤箱预热210度，中层，25-30分钟左右即可

舞语：

1、夏天，个人喜好酸甜口味的，所以柚子酱和苹果酱是最佳选择，事实上也是如此，酸甜口味家人很喜欢哒

2、酱汁不要太多，薄薄一层即可，不然烤的时候汁太多会影响成品效果