孜然烤鱼骨----让鸡肋成为美味的简单做法

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分类: 各类海鲜菜 |

大人喜欢吃水煮鱼片,所以每次做水煮鱼常常都是将鱼骨取出,中间片出的鱼骨毕竟还有很多的鱼肉的,扔掉不是可惜?于是我就想着稍微加工下,作为零食也不错呢,当香喷喷的鱼骨烤好后,却发现还是进了大人的肚子了,人家用来当下酒菜了哈。http://js3.pp.sohu.com.cn/ppp/images/emotion/base/spit.gif

做法非常的简单,你也可以试试看
材料:新鲜的草鱼鱼骨
做法:
1、鱼骨中放入腌料和孜然粉(这个量根据自己需要放)搅拌均匀,放入冰箱冷藏过夜(这样比较入味哒)
2、接着搬出强大的电饼铛,开上盘烧烤键,刷薄油,放入鱼骨煎熟就可以啦


舞语:
1、越来越喜欢上介个电饼铛了,什么都可以做哈,如果没有的话,用平底锅小火煎熟也一样的
2、没有腌料,你也可以根据自己的口味调配的,总之自己想怎么吃就怎么做吧