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杂谈 |
分类: 凉菜更有味 |
养孩子到底是为了什么:传宗接代?防老?还是因为世俗的观念?
看见这几个文字或者大家感觉很疑惑吧。的确这个话题太复杂了些。舞今天之所以谈到这个,是因为身边的老同志告诉我他身体出现问题,估计要去住院了。
回想和这位同志相处的时间,我真感觉很疑惑:2口子辛辛苦苦赚的钱,必须用来养而立之年的儿子,原因是孩子赚钱少,所以要补贴;必须要媳妇,原因媳妇比儿子出息会赚钱;必须养小娃娃,原因是儿子养不起。家里的大大小小琐事都由他们老夫妻承担起来,小夫妻俩每天除了上班就是负责玩,其他的一概不闻不问。看着老同志舍不得吃,舍不得穿,忙完工作还要忙着回家照顾小的,你说身体能不垮吗?
如果说养儿防老,那老人养3代又说明了什么?啃老族对我来说很不可思议,孝敬老人是子女的义务和责任,我不希望将来自己的孩子也这样。宠孩子并非代表就是爱孩子,宠出来的孩子或许长大了就遗失了责任感,那对自己对孩子都是一种悲哀。所以在我们爱孩子的同时,告诉他什么是责任,这对孩子的未来更重要。
很沉重的话题,说不清,理不顺,还是飘过,飘过哦---------------------------------------
今天这款凉菜,很适合瘦身养颜的美女们,当然第一个品尝的肯定是舞哈
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材料:干白木耳
调料汁:香醋
做法:
1、木耳用温水泡发,虾去头壳留尾、去肠线,在背部划开(不要划断),黄瓜用工具切成薄片
2、烧开水放入发好的木耳焯烫过凉;重新在锅内加入姜片和料酒放入虾仁迅速焯几下捞起过凉
3、将所有的材料混合加入调料汁拌匀腌制几分钟即可
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舞语:
1、海鲜焯水时加点料酒和姜片可以去腥,焯的时间也不宜太久,影响口感
2、非常清淡的一款凉菜,(去油脂但又不失营养哈)当然你也可以根据自己口味加点芥末或者辣椒油之类哈
3、因为是顶级木耳,没有任何杂质,所以舞连木耳蒂都舍不得丢掉,一起入菜了,(所以木耳成品看上去黄白相间哈)如果您不喜欢,可以将其去除哈