标签:
杂谈 |
分类: 烤箱及烘焙 |
一款简单容易的甜品,少了叠被子的麻烦,利用现成的原味飞饼皮,冰箱里剩余的南瓜,短短时间内,就能悠闲地品着茶,吃着甜品,这样的享受怎能错过呢?酥脆的派皮,香甜的派馅,好吧,让我们一起动手开始制作。
http://1874.img.pp.sohu.com.cn/images/blog/2010/6/17/7/11/129f669b474g213.jpg
材料:南瓜泥140g(南瓜去皮去瓤蒸熟后),鸡蛋1个,炼奶30ml,飞饼皮2张。椰丝少许(装饰用)(此量可做6寸派盘一个)
1、飞饼皮稍微解冻至软,将2张皮重叠擀开,卷起。切成六段。分别按扁,再重叠一起擀开。
2、擀薄成比派盘稍大状。按入派盘中,去掉边缘多出的一点。
3.用叉子扎小孔。烤箱预热200度,将派皮盘放入中层10分钟左右
4、南瓜泥加炼奶、鸡蛋,放搅拌机打碎成泥。
5。拿出烤了7成熟的派皮,倒入派液,中下层,再烤25-30分钟左右至派液凝固即可
6、取出,撒上椰丝就可以吃了
http://1874.img.pp.sohu.com.cn/images/blog/2010/6/17/7/11/129f669fb5dg214.jpg
http://1801.img.pp.sohu.com.cn/images/blog/2010/6/17/7/11/129f66a0f1fg215.jpg
http://1864.img.pp.sohu.com.cn/images/blog/2010/6/17/7/12/129f66a6fb6g213.jpg