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这周感觉过得很快，期间发生了一些不愉快的事情，但，总算过去了，既然有些事情不能勉强，自己也没有必要太在意，人家做不好是他们自己的事，和你有什么关系呢？小宇偷偷告诉我：妈妈，不要用别人的错误来惩罚自己。虽然从四年级孩子嘴里听到这话，感觉很诧异，但想想也是，只要自己做好了，足以。

为安全起见，学校规定中午不能寄膳，小宇中午便在爷爷家吃饭，老人喜好吃红糖馒头，儿子也渐渐喜欢上这口，于是我就找个时间，也做了一份，既然是给孩子吃的，除了好吃，视觉享受还是要考虑哈。

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材料：馒头粉500克    水250克  酵母7克    红糖80克    白糖20克（白面团用）

做法：

1.面粉分成2份，一份添加红糖，另一份放入白糖

2.分别倒入兑入酵母的水，搅拌成雪花状，然后再揉匀分别发酵至2倍大

3.排气重新揉匀，将2个面团擀成面皮，叠加在一起

4.卷起，分割，蒸笼上垫个油纸，排上面团静置15分钟左右，（中间要留些空隙，防止面团在蒸过程中发起而粘在一起）冷水下锅20分钟，熄火后稍焖再取出

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