早晨在楼下吃早餐时，碰见邻居的阿婆。这是位一心向佛的老人，就住在我家对面楼。在我看来他们一家三代生活看上去挺美满的，但今天老人却和我述说自己的遭遇（偶一向都有老人缘，这是为什么呢 http://js3.pp.sohu.com.cn/ppp/images/emotion/base/embarrassed.gif 听着老人的叙述，看着老人哀伤的脸庞，我知道此刻她痛的不是皮肉伤，而是心，我不知说什么才好，只好不断地安慰老人家，让她轻松下，除了这些，我还能做什么呢？想想谁家没有老人，谁又不会老呢？真的希望所有的年轻人能善待自家的老人，因为孝敬老人永远是种美德，别让自己老的时候也落到如此境遇。我也祝福天下所有的老人能有个幸福快乐的晚年。

酸辣羹是我们福建传统的汤羹，在这寒冷的日子喝上一碗，足以温暖晚归家人的心。

材料：豆腐   红萝卜  黑木耳   蛋   黄瓜   金针菇  香菜或芹菜  太太乐酸辣汤料 水淀粉

做法： 1、黄瓜去芯切丝；鸡蛋打发均匀备用；

    2、豆腐切丝，用开水浸泡片时，可洗除豆腥味；

    3、金针菇去头，入开水中稍微烫下，捞起备用；

    4、锅里加少许清水，倒入太太乐酸辣汤料，用筷子拨散粉粒

    5.汤烧开后加入金针菇，豆腐丝，黑木耳丝，胡萝卜和黄瓜丝，再次烧开

    6、加淀粉勾芡均匀，再缓缓倒入蛋液，搅出漂亮的蛋花；

    6、淋上香麻油，撒上香菜或芹菜末即可

舞语：

1.五柳可以根据自己的喜欢放入

2.先勾芡再淋入蛋液既能保证打出漂亮均匀的蛋花

3。酸辣汤料用量请根据自己的口味酌情增减

4.这种天气汤料粉容易结块，所有最好冷水下锅，搅拌均匀后再放入其他材料，以免影响口感