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虾米炒芥菜---消火了哦

(2009-12-16 07:49:00)
标签:

杂谈

分类: 荤素热菜贴

    http://1833.img.pp.sohu.com.cn/images/blog/2009/12/16/7/11/12644bc4f9bg215.jpg

今天一起床,发现牙不疼了,也消肿哦,开心.想想昨天被牙疼折磨得,难怪说:牙疼不是病,疼起来真要命.

看来以后俺还是少吃些上火的哈,咱不耐热哦.在此也感谢所有感谢我的筒子们,你们的留言让我感动,让我一一抱一个哈 http://js3.pp.sohu.com.cn/ppp/images/emotion/base/spit.gif 

现在芥菜非常多,也是吃这个的好时候,自然价格也便宜.再搭配上虾米,一道营养实惠的小菜就登场了哈.

http://1803.img.pp.sohu.com.cn/images/blog/2009/12/16/7/26/12644ca0711g215.jpg

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材料:芥菜  虾米   

做法:

1.热锅冷油放入蒜片炒香

2.加入芥菜大火翻炒片刻,加入太太乐鲜鸡汁

3.加入虾米继续翻炒至熟就可以啦

http://1803.img.pp.sohu.com.cn/images/blog/2009/12/16/7/11/12644bbe3d3g213.jpg

 

营养价值

1、虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;

2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;

3、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;

4、日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”;

5、虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症;

6、老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。

 

相关日志:

芥菜炒饭

http://1822.img.pp.sohu.com.cn/images/blog/2009/11/17/14/2/125b03432c1g214.jpg

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